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更新于 7月14日
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燒臘切配主管/店長(zhǎng)

4000-8000元
  • 深圳福田區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
我們是一家連鎖快餐品牌，主營(yíng)鹵味燒臘快餐
一.我們目前門店在寶安和南山，可在地圖搜索“鵝宗族”，今年會(huì)快速拓店，急需各類人才
二.崗位：燒臘切配主管/店長(zhǎng)
1、包括但不限于：蒸飯、配菜、打飯，鵝類、白切雞、燒鴨等整只類標(biāo)準(zhǔn)分塊做成快餐
2、做好餐前準(zhǔn)備，依據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)律及預(yù)定情況，按量備好所需食材
3、必須熟練本崗菜肴，配菜的份量標(biāo)準(zhǔn)，餐中配菜嚴(yán)格執(zhí)行份量和搭配標(biāo)準(zhǔn)
4、按序配菜，掌握節(jié)奏，保證上菜速度。
5、協(xié)同其他人一起做好日常經(jīng)營(yíng)事宜
6. 負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保門店的正常運(yùn)營(yíng)和高效服務(wù)。
7. 管理和培訓(xùn)門店員工，提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量

工作地點(diǎn)

深圳福田區(qū)?？荡髲B

職位發(fā)布者

陳女士/人事

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