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5.工作時(shí)間：有夜班
職責(zé):
1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的品質(zhì)監(jiān)控，確保所有生產(chǎn)活動(dòng)符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；
2.進(jìn)行原物料的質(zhì)量檢測(cè)，保證材料的質(zhì)量符合要求；
3.組織并執(zhí)行生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)改進(jìn)措施，確保質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)得到解決；
4.生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制，對(duì)品質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行檢查、監(jiān)督與整改
5.對(duì)原輔料、半成品、按規(guī)定進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)反饋與處理，處理原輔料、包材及相關(guān)產(chǎn)品使用過(guò)程異常。
6.產(chǎn)品出爐進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，烘烤感官類(lèi)產(chǎn)品客訴分析
7.協(xié)助部門(mén)完成質(zhì)量控制體系建設(shè)工作，完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作
任職要求：
1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程等食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)
2.具備1-3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，良好的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和問(wèn)題解決能力；
3.能夠熟練操作相關(guān)質(zhì)量控制工具和方法；
4.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)道德，對(duì)工作細(xì)致認(rèn)真；
5.具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通；
6.愿意接受新知識(shí)，不斷提升個(gè)人的專(zhuān)業(yè)技能。