職位描述
中餐川菜閩菜海鮮酒店酒樓
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)老板三餐的日常工作及商務(wù)接待，包括但不限于食材準(zhǔn)備、炒菜、烹飪等；
2、管理和指導(dǎo)團(tuán)隊成員，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平；
1、負(fù)責(zé)老板三餐的日常工作及商務(wù)接待，包括但不限于食材準(zhǔn)備、炒菜、烹飪等；
2、管理和指導(dǎo)團(tuán)隊成員，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平；
3、進(jìn)行成本控制，確保經(jīng)營效益；
4、熟悉各種菜系，擅長閩菜、川菜、海鮮、鐵板燒；
5、具有五星級酒店或服務(wù)過政府領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先；
任職要求：
1、具備5到10年的廚師經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲和中餐工作流程；
2、精通川菜系、閩菜系、海鮮、鐵板燒的制作，有較強(qiáng)的廚藝和創(chuàng)新能力
3、具備團(tuán)隊管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)；
2、精通川菜系、閩菜系、海鮮、鐵板燒的制作，有較強(qiáng)的廚藝和創(chuàng)新能力
3、具備團(tuán)隊管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)；
4、熟悉商務(wù)接待，有保密意識。
5、能出差四川成都、山西太原、福建福州
福利： 周末雙休、五險一金、節(jié)假日福利
福州同創(chuàng)谷作為同濟(jì)大學(xué)的知名資源型品牌，是同濟(jì)大學(xué)在上海之外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地。福州同創(chuàng)谷致力于服務(wù)國家戰(zhàn)略、服務(wù)福建省重大戰(zhàn)略、助力美麗福州建設(shè)、助力同濟(jì)大學(xué)雙一流建設(shè)；著力打造六大平臺——省校合作綜合展示窗口平臺、高能級科研項目謀劃對接平臺、卓越工程人才培養(yǎng)平臺、技術(shù)轉(zhuǎn)移-成果轉(zhuǎn)化-概念驗證平臺、產(chǎn)業(yè)孵化平臺、省校聯(lián)辦高質(zhì)量高水平活動平臺，力爭建成智改數(shù)轉(zhuǎn)的示范地，早日建成國際一流的國家級科創(chuàng)平臺。
福州同創(chuàng)谷作為同濟(jì)大學(xué)的知名資源型品牌，是同濟(jì)大學(xué)在上海之外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地。福州同創(chuàng)谷致力于服務(wù)國家戰(zhàn)略、服務(wù)福建省重大戰(zhàn)略、助力美麗福州建設(shè)、助力同濟(jì)大學(xué)雙一流建設(shè)；著力打造六大平臺——省校合作綜合展示窗口平臺、高能級科研項目謀劃對接平臺、卓越工程人才培養(yǎng)平臺、技術(shù)轉(zhuǎn)移-成果轉(zhuǎn)化-概念驗證平臺、產(chǎn)業(yè)孵化平臺、省校聯(lián)辦高質(zhì)量高水平活動平臺，力爭建成智改數(shù)轉(zhuǎn)的示范地，早日建成國際一流的國家級科創(chuàng)平臺。
工作地點(diǎn)
成都武侯區(qū)四川京川公路工程(集團(tuán)有限公司)
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同創(chuàng)谷(福州)企業(yè)孵化器有限公司福州同創(chuàng)谷作為同濟(jì)大學(xué)的知名資源型品牌，是同濟(jì)大學(xué)在上海之外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地。福州同創(chuàng)谷致力于服務(wù)國家戰(zhàn)略、服務(wù)福建省重大戰(zhàn)略、助力美麗福州建設(shè)、助力同濟(jì)大學(xué)雙一流建設(shè)；著力打造六大平臺——省校合作綜合展示窗口平臺、高能級科研項目謀劃對接平臺、卓越工程人才培養(yǎng)平臺、技術(shù)轉(zhuǎn)移-成果轉(zhuǎn)化-概念驗證平臺、產(chǎn)業(yè)孵化平臺、省校聯(lián)辦高質(zhì)量高水平活動平臺，力爭建成智改數(shù)轉(zhuǎn)的示范地，早日建成國際一流的國家級科創(chuàng)平臺。
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