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更新于 2月10日

粵菜餐廳服務(wù)員

3000-4000元
  • 貴陽南明區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳包吃包住免費(fèi)工裝
### 粵菜餐廳服務(wù)員職位描述
#### 職位概述
粵菜餐廳服務(wù)員負(fù)責(zé)為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客在用餐過程中獲得滿意的體驗(yàn)。服務(wù)員需熟悉粵菜特色,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。
#### 主要職責(zé)
1. **顧客接待**
- 熱情迎接顧客,引導(dǎo)入座。
- 提供菜單并介紹餐廳特色及推薦菜品。
2. **點(diǎn)單服務(wù)**
- 準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)單,及時(shí)傳達(dá)至廚房。
- 解答顧客關(guān)于菜品、酒水及餐廳服務(wù)的疑問。
3. **上菜服務(wù)**
- 確保菜品按正確順序及時(shí)上桌。
- 上菜時(shí)介紹菜品名稱及特色。
4. **席間服務(wù)**
- 關(guān)注顧客需求,及時(shí)提供幫助。
- 保持餐桌整潔,更換餐具及清理桌面。
5. **結(jié)賬服務(wù)**
- 提供賬單并協(xié)助顧客結(jié)賬。
- 處理現(xiàn)金、信用卡等支付方式。
6. **顧客反饋**
- 收集顧客意見,及時(shí)反饋給管理層。
- 處理顧客投訴,確保問題得到妥善解決。
7. **衛(wèi)生與安全**
- 保持工作區(qū)域清潔,遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 確保餐具、桌椅等設(shè)施完好無損。
8. **團(tuán)隊(duì)協(xié)作**
- 與同事密切配合,確保服務(wù)順暢。
- 參與餐廳日常運(yùn)營及活動(dòng)。
#### 任職要求
1. **教育背景**
- 高中或以上學(xué)歷,餐飲或酒店管理專業(yè)優(yōu)先。
2. **工作經(jīng)驗(yàn)**
- 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)。
3. **技能要求**
- 良好的溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
- 熟悉粵菜文化及菜品特色。
4. **個(gè)人素質(zhì)**
- 服務(wù)意識(shí)強(qiáng),耐心細(xì)致。
- 能適應(yīng)快節(jié)奏工作,具備抗壓能力。
- 形象端正,舉止得體。
職業(yè)發(fā)展
提供培訓(xùn)機(jī)會(huì),表現(xiàn)優(yōu)異者可晉升為領(lǐng)班、主管等職位。

工作地點(diǎn)

貴陽市南明區(qū)桃園路95號(hào)鳳廚御品

職位發(fā)布者

余帝志/人事經(jīng)理

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公司Logo貴州鳳廚御品餐飲管理有限公司
貴州鳳廚御品餐飲管理有限公司致力于鑄就粵菜餐飲的新地標(biāo)—鳳廚御品,一家集傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代餐飲管理于一體的高端粵式餐廳。坐落于風(fēng)景如畫的貴陽市南明區(qū)保利鳳凰灣,該旗艦店不僅是一個(gè)用餐場所,而是一處將美食與藝術(shù)融為一體的體驗(yàn)空間。占地面積超5000平方米的鳳廚御品采用超過1.2億元的投資精心打造,內(nèi)設(shè)37間裝飾豪華、設(shè)施完善的私人包房,一個(gè)可供大型聚會(huì)的華麗宴會(huì)廳,以及一間專門提供粵式早茶的茶皇廳和一個(gè)高端私人訂制餐廳。空間設(shè)計(jì)融合了時(shí)尚輕奢的元素,營造出一個(gè)既舒適又優(yōu)雅的環(huán)境,能夠滿足1200人的就餐需求,是舉辦各類商務(wù)宴請、家庭聚會(huì)和特色活動(dòng)的首選之地。餐廳以傳承與創(chuàng)新為宗旨,專精于呈現(xiàn)粵菜的精致與海鮮的生猛,同時(shí)不忘融入本土黔菜的地方特色。粵菜以其精細(xì)的選料、繁復(fù)的刀工、精準(zhǔn)的火控和細(xì)膩的調(diào)味見長,主打口味清淡而鮮美,注重食材本真的風(fēng)味。結(jié)合貴州當(dāng)?shù)氐乃釡屠苯返忍禺a(chǎn),黔菜以其鮮明的酸辣和香脆口感來補(bǔ)充粵菜的風(fēng)味,展現(xiàn)地域菜系的獨(dú)有魅力。鳳廚御品從選材到烹飪,無不體現(xiàn)對食材的尊重與創(chuàng)造性的融合,以傳統(tǒng)手藝和現(xiàn)代創(chuàng)新理念,帶給顧客無與倫比的美食享受。鳳廚御品深知美食不僅僅是味蕾的享受,更是一種文化的傳承與推廣。因此,我們致力于提升烹飪藝術(shù),將中國飲食文化的深厚底蘊(yùn)與至今的餐飲經(jīng)營實(shí)踐相融合。每一道菜品的呈現(xiàn),每一次服務(wù)的精心,為客戶提供卓越的就餐體驗(yàn),都是對中國傳統(tǒng)飲食文化的尊崇和對未來美食發(fā)展的展望。鳳廚御品不僅是一家餐廳的代名詞,它更是貴州餐飲界的領(lǐng)航者,致力于將傳統(tǒng)烹飪技藝的精髓、優(yōu)質(zhì)健康的食材與現(xiàn)代時(shí)尚的生活方式完美融合。鳳廚御品始終秉持與時(shí)俱進(jìn)的精神,勇于創(chuàng)新,不斷追求卓越,旨在推廣和提升中華美食文化,讓中國的飲食藝術(shù)在世界舞臺(tái)上放射出獨(dú)特的光彩
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