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1.收款結(jié)算：熟練操作收銀系統(tǒng)，快速、準確地為顧客結(jié)算餐費。接受現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等多種支付方式，確保收款金額無誤，并為顧客提供相應的支付憑證。 2.賬單核對：仔細核對服務(wù)員送來的點菜單與收銀系統(tǒng)中的菜品、酒水等項目和價格，保證賬單準確，如發(fā)現(xiàn)差異，及時與服務(wù)員溝通核實。 3.發(fā)票開具：根據(jù)顧客需求，按照規(guī)定流程為顧客開具發(fā)票，準確填寫發(fā)票信息，確保發(fā)票開具無誤。 4. 現(xiàn)金管理：負責餐廳營業(yè)款的現(xiàn)金收付和保管，營業(yè)結(jié)束后，準確清點現(xiàn)金，與系統(tǒng)記錄進行核對，填寫現(xiàn)金交款單，將現(xiàn)金安全存入指定地點。 5. 賬目記錄：在收銀系統(tǒng)中詳細記錄每一筆交易，包括桌號、菜品信息、支付方式等，保證賬目清晰、完整，便于財務(wù)核對與統(tǒng)計。 6. 優(yōu)惠處理：熟悉餐廳的各類優(yōu)惠活動，如打折、滿減、套餐等，準確為符合條件的顧客計算優(yōu)惠后的金額，并做好相應記錄。 7.協(xié)助服務(wù)：解答顧客關(guān)于賬單的疑問，協(xié)助服務(wù)員為顧客提供優(yōu)質(zhì)的結(jié)賬體驗。配合餐廳其他工作，維護良好的工作秩序。