職位描述
中式面點中餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 負責面點制作工序的規(guī)范化、標準化、流程化管理；
2. 制訂面點制作標準操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進方案，提高面點制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設備等，推動面點制作技術革新；
5. 開展員工培訓，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點生產(chǎn)企業(yè)從事面點制作管理三年以上工作經(jīng)驗，具有成功的管理經(jīng)驗，可勝任該崗位；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責任心，能夠承擔較大的工作壓力；
4. 熟悉面點原材料、設備和行業(yè)發(fā)展情況，對市場趨勢有敏銳的洞察力。
1. 負責面點制作工序的規(guī)范化、標準化、流程化管理；
2. 制訂面點制作標準操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進方案，提高面點制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設備等，推動面點制作技術革新；
5. 開展員工培訓，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點生產(chǎn)企業(yè)從事面點制作管理三年以上工作經(jīng)驗，具有成功的管理經(jīng)驗，可勝任該崗位；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責任心，能夠承擔較大的工作壓力；
4. 熟悉面點原材料、設備和行業(yè)發(fā)展情況，對市場趨勢有敏銳的洞察力。
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工作地點
鄭州金水區(qū)丹尼斯·大衛(wèi)城12樓 廣匯粵菜餐飲
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職位發(fā)布者
宋女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
鄭州口者食家餐飲服務有限公司公司成立于2020年7月3日，公司秉承“誠信敬業(yè)、創(chuàng)新務實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標，以特色經(jīng)營為基礎，以服務滿意為保證。公司實力雄厚，發(fā)展迅速，目前擁有位于鄭州鄭東新區(qū)的“廣匯粵菜餐廳”“啫食家”，位于鄭州大衛(wèi)城的“小廣匯”“啫食家”以及位于廣東深圳的“老潮汕”等多個直營門店，現(xiàn)有員工200余人。公司擁有經(jīng)典燕、鮑、翅、粵菜等多項出品服務特色;以先進規(guī)范的管理、優(yōu)秀的菜肴出品為質(zhì)量保證體系。公司傾心打造至高品味的美食場所，將傳統(tǒng)大型中餐與特色餐飲相結(jié)合，形成獨特的模式，滿足不同消費群體的不同需求。公司管理規(guī)范、平臺大、員工上升空間大，提供員工具有競爭力的薪資待遇，工資按時發(fā)放，提供免費食宿;入職即繳納五險;業(yè)內(nèi)大咖提供專業(yè)培訓...歡迎有志之士加入我們!
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