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一、【崗位職責】
1、負責建設運營團隊,組織人才梯隊建設,負責下轄管理人員的培養(yǎng)與考核,滿足公司發(fā)展需要。
2、根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標，制定發(fā)展策略，制定年度運營計劃，季度運營計劃，月度運營計劃及促銷計劃；
3、建立公司直營店整體運營管理體系。建立完善運營相關系統(tǒng)及工作標準。（促銷檔期落地執(zhí)行、活動方案的設定，完善門店6S管理并落地實施，產(chǎn)品保質(zhì)管理、新品推廣方案的制定、陳列標準的建立、各崗位的工作流程和服務流程等）
4、完善培訓體制，制定培訓計劃，提升員工心態(tài)和專業(yè)技能，打造積極向上及高效的執(zhí)行力的團隊。
6、隨時掌握直營店的運營狀況，分析銷售數(shù)據(jù)及業(yè)績達成率，科學指導完成銷售業(yè)績。
7、負責店面的運營管理，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，處理各項突發(fā)事情，對重大的事情及時上報。
8、監(jiān)督及管理運營的規(guī)劃，嚴格控制店內(nèi)的虧損，合理控制運營成本、毛利潤成本。
9、負責公司各項規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行。
10、負責品牌整體運營管理，包括品牌管理、服務規(guī)范、形象管理、產(chǎn)品管理、價格管理等。
11、負責品牌整體市場工作計劃的策劃協(xié)助、部署及監(jiān)督實施,提升品牌知名度和認同度。
12、負責對外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調(diào)、策劃、組織與合作實施。
13、行業(yè)品牌競爭格局分析與競爭策略規(guī)劃,品牌產(chǎn)品概念策劃與推廣方案設計。
二、【任職資格】
1、五年以上同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗;40歲以下;
2、熟悉大型連鎖餐飲企業(yè)的整體運營管理模式;
3、善于搭建公司運營管理體系與落地執(zhí)行;
4、良好的戰(zhàn)略思維,極強的執(zhí)行力;有豐富的團隊帶領工作經(jīng)驗,極強的個人領導魅力。
5、熟練掌握office等辦公軟件;有全國知名餐飲連鎖品牌運營經(jīng)理5年/總監(jiān)3年以上經(jīng)驗者為佳！
三、【薪酬福利】工資7K~10K（優(yōu)秀者可談）