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更新于 7月4日

甜品師 & 裱花師

6000-7000元
  • 廣州天河區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西式面點(diǎn)師證書食品健康證(A類)五險一金加班補(bǔ)貼全勤獎金
烘焙店誠聘甜品師 & 裱花師
加入我們,用甜蜜創(chuàng)意點(diǎn)亮生活!
招聘崗位
西式甜品師
蛋糕裱花師
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)西式甜品(慕斯、馬卡龍、撻類等)的全流程制作,參與新品研發(fā)與配方優(yōu)化。
2、獨(dú)立完成蛋糕裝飾、裱花造型設(shè)計,根據(jù)節(jié)日/主題創(chuàng)新產(chǎn)品視覺呈現(xiàn)。
3、協(xié)助后廚標(biāo)準(zhǔn)化流程管理,確保出品品質(zhì)與衛(wèi)生安全。
任職要求
1、1年以上烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),精通西式甜品/蛋糕制作工藝(附作品優(yōu)先);
-2、具備創(chuàng)意研發(fā)能力,對市場流行趨勢敏感;
-3、工作細(xì)致耐心,能適應(yīng)快節(jié)奏協(xié)作,持有健康證。
薪酬福利
薪資:面議(經(jīng)驗(yàn)/能力定薪,提成另計);
福利:包住宿+餐補(bǔ),五險一金;
休假:月休4天(靈活調(diào)休),法定假日福利;
發(fā)展:定期技能培訓(xùn),晉升為產(chǎn)品主管機(jī)會。
工作詳情
地點(diǎn):廣州市天河區(qū)信達(dá)金茂廣場
時間:待定
加入我們,你將獲得
- 發(fā)揮創(chuàng)意的自由空間與優(yōu)質(zhì)原料支持;
- 年輕活力的團(tuán)隊氛圍,定期員工品鑒會;
- 用雙手為顧客創(chuàng)造幸福感的事業(yè)成就感!
期待熱愛烘焙的你,與我們一起打造舌尖上的藝術(shù)!

工作地點(diǎn)

廣州天河區(qū)信達(dá)金茂廣場

職位發(fā)布者

黃先生/行政主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo拾裕(廣州)餐飲管理有限公司
【珀窯烘焙工坊】品牌介紹——以匠心造美味,以溫度鏈生活品牌理念我們不止是一家烘焙店,更是一座連接美食與社交的創(chuàng)意生活館。珀窯烘焙工坊以「讓每一口都有故事」為核心理念,融合現(xiàn)烤面包、手作蛋糕、精品咖啡與創(chuàng)意糖水,打造「味蕾與心靈的雙重治愈空間」。在這里,傳統(tǒng)烘焙工藝碰撞年輕化靈感,社交場景與美食體驗(yàn)無縫銜接,為都市人提供慢生活的第三種可能。**產(chǎn)品與服務(wù)矩陣**??**匠心烘焙區(qū)**-每日現(xiàn)烤歐包、可頌與軟歐、吐司系列,嚴(yán)選進(jìn)口原料與天然酵母,還原食材本真風(fēng)味;-定制化生日蛋糕與主題甜品臺,提供藝術(shù)級翻糖設(shè)計與低糖健康選擇。?**咖啡輕享區(qū)**-專業(yè)咖啡師團(tuán)隊研發(fā)特調(diào)系列,搭配現(xiàn)烤面包推出「早餐能量組合」與「午后微醺套餐」;-季節(jié)限定飲品與聯(lián)名款杯具,打造高顏值社交貨幣。??**創(chuàng)意糖水實(shí)驗(yàn)室**-顛覆傳統(tǒng)糖水認(rèn)知,創(chuàng)意搭配甜入您心窩;-每月主題甜品快閃活動,融合節(jié)日熱點(diǎn)與流行文化。??**甜品DIY工坊**-開放式烘焙課堂:親子家庭可體驗(yàn)餅干裱花、蛋糕裝飾等趣味課程;-企業(yè)團(tuán)建定制:提供團(tuán)隊協(xié)作式甜品創(chuàng)作與主題派對場景布置。**核心客群定位**????**年輕潮流派**:熱衷打卡新奇體驗(yàn)的Z世代,提供「甜品+社交+內(nèi)容創(chuàng)作」的一站式場景;??????**品質(zhì)家庭客」:關(guān)注食材安全與親子互動的家庭群體,主打健康輕食與沉浸式烘焙教育。**2025戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃**立足長三角區(qū)域優(yōu)勢,我們計劃:?新增5家特色主題概念店?上線「城市烘焙地圖」小程序,打通線上DIY課程與線下活動社群?成立產(chǎn)品研發(fā)中心,孵化自有IP甜品品牌現(xiàn)誠邀烘焙師、咖啡研發(fā)師、門店運(yùn)營精英加入事業(yè)合伙人計劃,共創(chuàng)烘焙行業(yè)新生態(tài)!**人才成長計劃**??三級師徒制:新員工匹配資深導(dǎo)師,3個月定制化成長路徑??季度外派學(xué)習(xí):赴日本、法國進(jìn)修烘焙技藝與門店管理??扁平化晉升通道:年度2次競聘機(jī)會,優(yōu)秀伙伴可持股參與新店孵化加入我們,您將獲得:??行業(yè)領(lǐng)先的薪酬體系+利潤分紅??自由創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)環(huán)境??與國內(nèi)外烘焙大師零距離交流的機(jī)會【聯(lián)系我們】智聯(lián)平臺請附上您對烘焙行業(yè)的獨(dú)特見解——或許下一個爆款甜品,就誕生于您的創(chuàng)意!??在珀窯烘焙工坊,每一粒面粉都承載夢想,每一度烤箱溫度都醞釀可能。讓我們共同書寫中國烘焙行業(yè)的新故事!slogan:從舌尖到心間,發(fā)酵美好關(guān)系
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