崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)員工食堂一日三餐的制作。
2. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,保證食品的衛(wèi)生安全,確保員工按時(shí)就餐。
3. 搞好食堂衛(wèi)生,衛(wèi)生無(wú)死角,要求炊具放置有序,實(shí)物存放整潔。
4.嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,定期維護(hù)廚房設(shè)備,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
任職要求:
1.身體健康,有食堂或廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備良好的衛(wèi)生及職業(yè)操守。
3. 工作細(xì)致認(rèn)真,有耐心,能夠按照標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)。