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一、崗位職責(zé)
（一）人力資源管理
1 招聘與配置：
根據(jù)門店運(yùn)營需求，制定年度/季度招聘計(jì)劃（涵蓋服務(wù)員、廚師、店長助理等崗位），拓展招聘渠道（如校園招聘、社會招聘、內(nèi)部推薦），優(yōu)化招聘流程，確保及時滿足門店用工需求；
組織面試、篩選簡歷，評估候選人匹配度，負(fù)責(zé)關(guān)鍵崗位（如廚師長、店長）的終面把關(guān)；
建立人才庫，儲備優(yōu)秀人才，應(yīng)對門店擴(kuò)張的人才需求。
2 培訓(xùn)與發(fā)展：
制定新員工入職培訓(xùn)體系（包括企業(yè)文化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、食品安全等），確保新員工快速適應(yīng)崗位；
針對門店員工（如服務(wù)員、廚師）開展崗位技能提升培訓(xùn)（如服務(wù)禮儀、菜品制作工藝、設(shè)備操作），提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力；
協(xié)助總部搭建連鎖體系培訓(xùn)平臺（如線上課程、線下 workshops），推動門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。
3 績效與薪酬：
制定門店員工績效考核方案（結(jié)合服務(wù)質(zhì)量、業(yè)績指標(biāo)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等），定期組織績效評估，反饋結(jié)果并指導(dǎo)員工改進(jìn)；
負(fù)責(zé)門店員工薪資核算（包括底薪、提成、獎金），確保薪酬發(fā)放準(zhǔn)確、及時；
優(yōu)化薪酬體系，結(jié)合市場行情調(diào)整薪資結(jié)構(gòu)，提高員工滿意度和 retention 率。
4 員工關(guān)系：
建立員工溝通機(jī)制（如定期座談會、匿名意見箱），及時了解員工需求，解決員工投訴（如工作環(huán)境、薪資糾紛）；
處理勞動糾紛（如勞動合同簽訂、社保繳納、工傷處理），規(guī)避用工風(fēng)險(xiǎn)；
組織員工活動（如團(tuán)建、節(jié)日福利、員工生日會），營造積極向上的團(tuán)隊(duì)文化，提升員工凝聚力。
（二）行政管理
1 門店行政支持：
負(fù)責(zé)門店行政事務(wù)管理（如辦公用品采購、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境清潔、安全檢查），確保門店運(yùn)營環(huán)境符合公司標(biāo)準(zhǔn)；
協(xié)助門店店長處理日常行政問題（如客戶接待、突發(fā)事件應(yīng)對），保障門店正常運(yùn)營。
2 總部行政事務(wù)：
負(fù)責(zé)總部會議組織（如月度運(yùn)營會、季度總結(jié)會）、文件管理（如規(guī)章制度、合同檔案）、接待工作（如供應(yīng)商、合作伙伴來訪）；
統(tǒng)籌總部與門店的行政溝通，確保信息傳遞及時、準(zhǔn)確。
3 連鎖體系建設(shè)：
協(xié)助總部制定連鎖門店行政人事管理制度（如《門店員工手冊》《行政事務(wù)流程》），監(jiān)督門店執(zhí)行情況，確保標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營；
定期調(diào)研門店行政人事工作現(xiàn)狀，提出改進(jìn)建議，優(yōu)化流程，提高效率。
二 、任職要求
（一）基本要求
1 學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，人力資源管理、行政管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
工作經(jīng)驗(yàn)：3-5年以上人事行政管理經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)（如連鎖面館、快餐品牌）優(yōu)先；
2 年齡：28-40歲，身體健康，能適應(yīng)門店出差（每月約1-2次）。
（二）專業(yè)技能
1 熟悉人力資源六大模塊（招聘、培訓(xùn)、績效、薪酬、員工關(guān)系、人力資源規(guī)劃），具備連鎖餐飲行業(yè)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)；
熟悉國家勞動法律法規(guī)（如《勞動合同法》《社會保險(xiǎn)法》），能有效規(guī)避用工風(fēng)險(xiǎn)；
2 掌握行政事務(wù)管理技能（如辦公用品采購、設(shè)備維護(hù)、會議組織），了解連鎖門店運(yùn)營特點(diǎn)（如排班、成本控制、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)）。
（三）能力要求
1 溝通協(xié)調(diào)能力：能與門店員工、總部部門、供應(yīng)商有效溝通，協(xié)調(diào)解決跨部門問題；
2 組織管理能力：能統(tǒng)籌安排招聘、培訓(xùn)、績效等多項(xiàng)工作，推動目標(biāo)達(dá)成；
問題解決能力：能快速應(yīng)對門店突發(fā)情況（如員工離職、客戶投訴），提出有效解決方案；
3 抗壓能力：能適應(yīng)連鎖餐飲行業(yè)的快節(jié)奏（如節(jié)假日忙期），承受工作壓力；
團(tuán)隊(duì)合作精神：能融入團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)下屬（如人事專員、行政助理）完成工作任務(wù)。