工作時(shí)間: 9:30--14:00 16:30--21:00(打樣),每周單休,包吃包住。
午休時(shí)間:14:00--16:30 (2.5小時(shí))
崗位職責(zé):
1、按照餐廳規(guī)定做好儀容儀表,精神飽滿,保持積極的工作狀態(tài),嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,為客人提供熱情周到的服務(wù);
2、做好餐廳清潔工作,在每次用餐結(jié)束后清理臺(tái)面或餐桌并重新擺臺(tái);
3、對(duì)菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配;
4、做好餐前檢查及收尾工作;
5、做好客人用餐服務(wù)工作,主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見及評(píng)價(jià),遇到客人投訴立即匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決;
6、完成上級(jí)交付的其他工作任務(wù)。
崗位要求:
1、中專及以上學(xué)歷;
2、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、形象好,氣質(zhì)佳,年齡18—30歲,優(yōu)秀可放寬;
4、端正的工作態(tài)度并能承受工作壓力,負(fù)有責(zé)任心,性格活潑開朗,具有親和力,有良好的服務(wù)意識(shí);
5、身體健康,無(wú)不良嗜好。