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本餐廳的廚房是電爐
主要職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)菜肴的烹制，并保證菜肴的出品達(dá)到色香味形俱佳；
2、負(fù)責(zé)原料、半成品的加工處理；
3、負(fù)責(zé)出品、質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，合理控制食品成本；
4、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生達(dá)到規(guī)范要求；
5、負(fù)責(zé)每月按指標(biāo)研發(fā)新品；
6、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)
任職條件
1、知名酒店、中大型餐飲企業(yè)粵菜廚師經(jīng)驗(yàn)6年以上經(jīng)驗(yàn)；
2、熱愛廚師行業(yè)，樂于鉆研、擅長研發(fā)和制作；
3、良好的溝通能力，服從工作安排。45歲以內(nèi)。
工作地點(diǎn)：棲霞區(qū)緯地路9號生命科技園內(nèi)
繳納五險一金，包吃住、各類福利均有。9:00-14:00,16:30-21:00（含用餐休息時間），單休。