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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司研發(fā)的各種復(fù)合調(diào)味料在菜品上的應(yīng)用，以滿足B端餐飲需求同時(shí)最大程度呈現(xiàn)公司產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)（以專業(yè)廚師經(jīng)驗(yàn)提升公司產(chǎn)品與餐飲終端市場(chǎng)的貼進(jìn)度）；
2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化制定、轉(zhuǎn)化、優(yōu)化，即從食材到產(chǎn)品全過(guò)程操作程序、流程、時(shí)間要求、火候控制等的SOP落地；
3、負(fù)責(zé)根據(jù)客戶需求到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品呈現(xiàn)；
4、負(fù)責(zé)公司展會(huì)、專項(xiàng)推廣會(huì)、內(nèi)部品評(píng)會(huì)等活動(dòng)的菜品規(guī)劃和實(shí)施；
5、負(fù)責(zé)根據(jù)客戶反饋的問(wèn)題及需求配合進(jìn)行產(chǎn)品適應(yīng)性調(diào)整；
6、負(fù)責(zé)根據(jù)應(yīng)用端的實(shí)際問(wèn)題組織進(jìn)行有效專項(xiàng)分析，并聯(lián)合研發(fā)工程師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品改良和調(diào)整；
7、負(fù)責(zé)對(duì)公司產(chǎn)品從應(yīng)用角度提出合理化建議，參與產(chǎn)品研發(fā)。
任職要求
1、廚師專業(yè)，3-5年大型酒店廚師經(jīng)驗(yàn)或餐飲管理公司應(yīng)用廚師工作經(jīng)驗(yàn)（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）；
2、持有有效健康證，無(wú)傳染性疾病史；?
3、熟悉餐飲行業(yè)菜品呈現(xiàn)要求，熟練掌握烹飪技法、食材特性及設(shè)備操作?；
4、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及食品安全意識(shí)；
5、能夠滿足工作加班和出差需求。