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負(fù)責(zé)制定符合酒店品質(zhì)的餐飲產(chǎn)品，確保食品衛(wèi)生、廚房環(huán)境整潔，并做好設(shè)施設(shè)備的安全使用和廚房的消防管理工作。 【薪資待遇】

上班時間早5:00至13：00，月休4天，入職次月繳納五險，月工資4200元， 【工作內(nèi)容】 1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作， 2、按照標(biāo)準(zhǔn)，制作衛(wèi)生可口的菜肴，提供及時的菜肴服務(wù)，滿足客人需求， 3、按照店長的要求做好日常的成本控制、盤點、及核算工作，杜絕浪費，符合公司毛利率管理要求， 4、協(xié)助酒店負(fù)責(zé)原材料的質(zhì)量驗收工作，并做好庫存管理， 5、遵守職業(yè)道德，搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生，確保食品安全， 6.確保廚房的衛(wèi)生清潔，按規(guī)范擺放和儲存食品和餐具， 7、負(fù)責(zé)高質(zhì)量的完成收市的整理工作， 8、負(fù)責(zé)廚房用具、設(shè)施和設(shè)備的清潔、消毒和維護(hù)保養(yǎng)工作;減少能源和物品浪費， 9、負(fù)責(zé)廚房消防管理工作，時刻關(guān)注并檢查廚房設(shè)施設(shè)備的安全生產(chǎn);操作符合安全管理要求， 10、遵守酒店各項制度，服從分配管理，按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作， 11、協(xié)助餐廳服務(wù)員完成餐廳服務(wù)工作，