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職位描述

中餐廳面館
一、職位描述（崗位職責(zé)） 1、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程(SOP)，高效執(zhí)行上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、環(huán)境與設(shè)備維護(hù)：按標(biāo)準(zhǔn)完成門店廣宣布置、桌椅擺放、日常清潔(日清)及周期性深度清潔(周清)。 3、負(fù)責(zé)設(shè)備日常清潔保養(yǎng)，協(xié)助定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 4、營(yíng)業(yè)保障：高效完成開店前食材、用品準(zhǔn)備及閉店后全面清掃、整理工作。 5、依據(jù)配方和操作規(guī)則，獨(dú)立完成店內(nèi)餐品（如：劉八兩系列產(chǎn)品）的標(biāo)準(zhǔn)制作。 6、顧客服務(wù)： 以主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到的態(tài)度服務(wù)顧客，提升滿意度。 7、會(huì)員與口碑： 積極執(zhí)行會(huì)員發(fā)展（如邀請(qǐng)入群）、邀約好評(píng)等推廣活動(dòng)，助力用戶增長(zhǎng)與轉(zhuǎn)化。 8、安全守護(hù)： 嚴(yán)格執(zhí)行門店防火、防盜及食品安全規(guī)范，確保無安全事件及客訴。 9、團(tuán)隊(duì)協(xié)作： 積極完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)，與團(tuán)隊(duì)成員良好協(xié)作。 二、任職要求（入職要求） 1、基本條件： 年齡25-45周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲工作（站立、走動(dòng)、適量搬運(yùn)）。持有有效健康證（必備）。 2、能力與素質(zhì)： ① 服務(wù)意識(shí)佳： 熱愛服務(wù)行業(yè)，性格開朗，具備良好的溝通表達(dá)能力和親和力。 ② 責(zé)任心強(qiáng) & 執(zhí)行力高： 工作認(rèn)真細(xì)致，積極主動(dòng)，能嚴(yán)格遵守流程規(guī)范。 ③ 吃苦耐勞： 適應(yīng)輪班制（含早晚班、周末及節(jié)假日），具備抗壓能力。 ④ 學(xué)習(xí)能力： 能快速學(xué)習(xí)掌握產(chǎn)品制作流程、設(shè)備操作及服務(wù)技能（無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)）。 3、團(tuán)隊(duì)精神： 具備良好的合作意識(shí)，服從管理。 4、安全意識(shí)： 具備基礎(chǔ)的安全防范意識(shí)。 5、優(yōu)先考慮： 有餐飲行業(yè)服務(wù)或后廚工作經(jīng)驗(yàn)者。 具備簡(jiǎn)單設(shè)備維護(hù)常識(shí)或銷售推廣意識(shí)者。 穩(wěn)定居住者。 6、其他： 能適應(yīng)彈性排班。 個(gè)人衛(wèi)生良好，儀容儀表符合要求。
暫時(shí)不提供住宿，員工宿舍需要2個(gè)月。

職位發(fā)布者

趙女士/人事

三日內(nèi)活躍
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