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【崗位職責(zé)】
1、嚴(yán)格按照既定藥酒配方、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成藥材篩選、清洗、炮制等前期處理工作，確保藥材符合生產(chǎn)要求。做好生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)記錄工作，包括藥材用量、生產(chǎn)時間、溫度、產(chǎn)量等信息，形成完整的生產(chǎn)臺賬，確保生產(chǎn)過程可追溯。
2、結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代研究成果，開展藥酒配方的研發(fā)工作，針對不同功效需求（如滋補養(yǎng)生、調(diào)理特定機能等），篩選合適的藥材組合，探索最佳的炮制與配伍方案。
3、對現(xiàn)有藥酒配方及生產(chǎn)工藝進行持續(xù)優(yōu)化，通過市場反饋、消費者需求調(diào)研及實驗驗證，改進藥酒的口感、功效及穩(wěn)定性，提升產(chǎn)品競爭力。
4、負責(zé)對藥酒生產(chǎn)所需原材料（藥材、基酒等）進行質(zhì)量檢驗，核對原材料的資質(zhì)證明、外觀、氣味、有效成分含量等指標(biāo)，不合格原材料嚴(yán)禁投入生產(chǎn)。
5、協(xié)助建立并完善藥酒質(zhì)量追溯體系，配合質(zhì)量監(jiān)管部門的檢查工作，提供相關(guān)生產(chǎn)與質(zhì)量記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)部要求。
6、嚴(yán)格遵守國家關(guān)于藥酒生產(chǎn)的法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范及企業(yè)安全管理制度，規(guī)范操作生產(chǎn)設(shè)備，定期檢查設(shè)備運行狀況，及時排除安全隱患，避免生產(chǎn)安全事故發(fā)生。
7、為銷售、客服等部門提供藥酒專業(yè)技術(shù)支持，解答關(guān)于藥酒功效、適用人群、飲用方法、儲存條件等方面的疑問，協(xié)助制定產(chǎn)品宣傳資料。
8、參與企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)培訓(xùn)與交流活動，分享藥酒生產(chǎn)、研發(fā)及質(zhì)量管控經(jīng)驗，推動團隊技術(shù)能力的整體提升。