崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn);根據(jù)公司產(chǎn)品規(guī)劃、客戶及市場需求進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā);
2、負(fù)責(zé)各產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范建立,對生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、查核,負(fù)責(zé)車間中試的生產(chǎn)指導(dǎo);
3、產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和修改;
4、通過對原料和配及工藝等優(yōu)化,改良現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì).降低產(chǎn)品成本,從而持續(xù)提升有產(chǎn)品的競爭能力;
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格
1、本科或以上學(xué)歷,食品工程、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、有食品、保健品研發(fā)、生產(chǎn)相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;
3、具備研發(fā)成功產(chǎn)品案例;
4、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)、熟悉各類添加劑屬性及要求;
5、具有軟糖、乳劑、奶昔、片劑、軟硬膠囊、滴劑、固體飲料、液體飲料、微囊粉等產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
6、具有團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強。