工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)固體飲料新品研發(fā),明確新產(chǎn)品的工藝及應(yīng)用方向;
2、按照客戶需求及時(shí)有效的開發(fā)出相應(yīng)產(chǎn)品;
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)、配方優(yōu)化、歸納整理及應(yīng)用試驗(yàn)等工作;
4、優(yōu)化工藝流程及操作流程,完成相關(guān)文件;
5、負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品申報(bào)資料的編寫工作。
崗位要求:
1、熟悉食品相關(guān)法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn);
2、具有良好的自我解決問題的能力及試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力;
3、熟悉飲料類的制備工藝及常規(guī)檢測(cè)儀器的使用方法;
4、1—3年工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。