崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳的日常運營管理工作。
2. 管理和監(jiān)督餐廳員工,確保服務(wù)質(zhì)量。
3. 負(fù)責(zé)餐廳檔口的招商及管理,優(yōu)化檔口業(yè)態(tài)。
4. 控制成本,提高餐廳的經(jīng)濟效益。
5. 維護餐廳衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)法規(guī)。
崗位要求:
1.具備檔口招商管理經(jīng)驗
2.熟悉學(xué)校餐廳管理規(guī)范,相關(guān)政府管理要求等
3.有廚師資源