職位描述
微生物檢驗(yàn)理化檢驗(yàn)包材檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品冷凍食品方便食品水分測定儀包裝專用儀器HACCPISO22000GMP
1. 教育背景
- 中專/大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)分析、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)專業(yè)。
2. 經(jīng)驗(yàn)要求
- 1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)屆生需具備實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
- 熟悉常見食品檢測項(xiàng)目（如糖度、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、菌落總數(shù)、大腸菌群）。
3. 專業(yè)知識(shí)與技能
- 掌握基礎(chǔ)檢測方法（如國標(biāo)GB/T 4789系列微生物檢測）。
- 了解HACCP、GMP等質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)。
- 能使用辦公軟件（Excel、Word）及ERP系統(tǒng)錄入數(shù)據(jù)。
4. 核心能力
- 細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)：對(duì)數(shù)據(jù)敏感，能發(fā)現(xiàn)微小質(zhì)量異常。
- 學(xué)習(xí)能力：快速掌握新檢測技術(shù)或儀器操作方法。
- 溝通協(xié)作：與生產(chǎn)人員有效溝通，及時(shí)反饋問題。
- 中專/大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)分析、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)專業(yè)。
2. 經(jīng)驗(yàn)要求
- 1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)屆生需具備實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
- 熟悉常見食品檢測項(xiàng)目（如糖度、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、菌落總數(shù)、大腸菌群）。
3. 專業(yè)知識(shí)與技能
- 掌握基礎(chǔ)檢測方法（如國標(biāo)GB/T 4789系列微生物檢測）。
- 了解HACCP、GMP等質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí)。
- 能使用辦公軟件（Excel、Word）及ERP系統(tǒng)錄入數(shù)據(jù)。
4. 核心能力
- 細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)：對(duì)數(shù)據(jù)敏感，能發(fā)現(xiàn)微小質(zhì)量異常。
- 學(xué)習(xí)能力：快速掌握新檢測技術(shù)或儀器操作方法。
- 溝通協(xié)作：與生產(chǎn)人員有效溝通，及時(shí)反饋問題。
工作地點(diǎn)
青島城陽區(qū)德陽路
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青島御薯園食品科技有限公司青島御薯園食品科技有限公司植根中國海洋科技名城青島，我們以打造冰烤薯行業(yè)標(biāo)桿品牌為使命，構(gòu)建集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。公司深耕北緯36°黃金產(chǎn)薯帶，建立專屬種植基地，精選干物率35+%，可溶性固形物16+Brix，膳食纖維2.8+g/100克的黃金比例優(yōu)質(zhì)鮮薯，并通過216項(xiàng)農(nóng)殘及重金屬檢測，確保原料品質(zhì)達(dá)到鉆石級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品采用-35℃鎖鮮技術(shù)，完整封存β-胡蘿卜素、膳食纖維等7種核心營養(yǎng)素，實(shí)現(xiàn)97.3%風(fēng)味物質(zhì)留存率，締造舌尖上的輕奢體驗(yàn)。我們秉承"讓健康從田間到舌尖"的理念，持續(xù)探索薯類食材的科技轉(zhuǎn)化，致力成為全球功能型薯制品創(chuàng)新引擎。御薯園承諾：以自然饋贈(zèng)為起點(diǎn)，以科技創(chuàng)新為引擎，讓每一口紅薯不僅是味覺享受，更是對(duì)健康生活的品質(zhì)追求。
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