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崗位要求：
1.具有高級食品安全員證，中式烹調師高級及以上職業(yè)資格。
2.55歲以下，?？萍耙陨蠈W歷，具有5年以上大型學校食堂管理工作經(jīng)驗或酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。
3.能夠掌握整個餐飲的工作流程，具備較高的烹飪技術及菜品創(chuàng)新能力，對菜品的感觀、質量、口味、分量等能嚴格把關。
4.掌握校園食品原材料采購流程和倉管流程，精通食品原材料，熟悉食品營養(yǎng)，能獨立的開菜單，并能有效地控制成本。
5.具有良好的溝通能力和組織協(xié)調管理能力，服從學校工作安排、執(zhí)行力強。
6.具有強烈的責任心和高尚的職業(yè)道德，勇于開拓和創(chuàng)新。
職責要求：
1.配合后勤主任的工作，負責處理食堂的日常事物，帶領員工積極完成食堂的各項工作任務及經(jīng)濟指標，保證食堂工作正常運轉。
2.組織所有員工每日開早會，并做好每日工作安排。
3.熟悉各班組的工作流程，現(xiàn)場指導下屬工作，加強服務質素和出品質量。
4.負責食堂整體出品質量及改善，及時督促各組做好菜品創(chuàng)新工作。
5.負責食堂員工思想教育工作，充分調動員工工作積極性，很好的完成食堂供餐任務。
6.監(jiān)督各組食品衛(wèi)生安全及生產(chǎn)安全工作，認真執(zhí)行后勤領導下達的各項工作任務。
7.組織實施員工培訓，提高員工服務技能和服務品質。
8.校方安排的其他與食堂運營相關的工作。
薪酬待遇：
提供食宿；稅前綜合工資每月11K-13K（寒暑假假期發(fā)放基礎工資；加班費和獎勵性績效工資另算）；繳交社保和公積金；試用期2個月。