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更新于 7月9日

會(huì)所廚師

6000-7000元
  • 北京朝陽區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂酒樓
入職要求: 1、年齡與健康?:年齡在20-55歲之間,需提供無違法犯罪記錄證明及北京地區(qū)有效期內(nèi)的健康證明(餐飲行業(yè)),嚴(yán)禁患有傳染性疾病人員投遞。???? 2、職業(yè)資格證書?:持有初級(jí)及以上廚師職業(yè)資格證書或面點(diǎn)師證等專業(yè)技能證書者優(yōu)先。 3、工作經(jīng)驗(yàn)?:至少3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)(如飯店后廚,企業(yè)、學(xué)校食堂) ?4、烹飪技能?:掌握煎、炒、烹、炸等基礎(chǔ)及特色烹飪技法,會(huì)拼盤,熟悉食材特性及成本控制。 5、職業(yè)道德?:具備良好的職業(yè)道德素養(yǎng)(如誠信經(jīng)營、尊重食材),重視食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,杜絕浪費(fèi)。?? 6、團(tuán)隊(duì)協(xié)作?:服從管理,具備責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。????2 6、應(yīng)急處理能力?:能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)情況(如設(shè)備故障或食材質(zhì)量問題)。 ??7、其它要求:需住在項(xiàng)目?jī)?nèi)。 工作內(nèi)容: 如有商務(wù)招待,需按要求負(fù)責(zé)相應(yīng)菜品的制作;平時(shí)工作以制作員工餐為主(員工數(shù)量30-40人)。

工作地點(diǎn)

北京朝陽區(qū)九章別墅

職位發(fā)布者

歷乘龍/人事經(jīng)理

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