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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)咖啡店的日常經(jīng)營管理，包括制定營銷策略、制定預(yù)算計(jì)劃、控制成本、監(jiān)督員工績效、提高銷售、推廣商品等。
2. 負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理咖啡店員工，包括崗前培訓(xùn)、崗位分工、制定工作流程、制定員工考核標(biāo)準(zhǔn)等。
3. 負(fù)責(zé)咖啡店所有商品的采購、進(jìn)貨、清點(diǎn)、展示和促銷，確保售賣的咖啡、飲料和食品都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
4. 負(fù)責(zé)提供高質(zhì)量的客戶服務(wù)，包括接待客人、解答咨詢、處理投訴、保持店內(nèi)環(huán)境整潔和衛(wèi)生等，滿足客戶需求，提高客戶滿意度。
5. 負(fù)責(zé)制定銷售活動、提高客戶流量、增加銷售額、擴(kuò)大店鋪影響等，使咖啡店的品牌價值和知名度不斷提高。