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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)進行庫房的管理，做好食品原材料及各類用品用具的入/出庫，以及盤點工作；進行餐廳成本核算及控制。
2、對食堂主管負責(zé)，與上司保持良好的溝通。
3、熟悉業(yè)務(wù)，實行科學(xué)管理，保證原材料的質(zhì)量；對庫存物品要分門別類存放整齊，經(jīng)常檢查庫存物品，通風(fēng)到架，保持庫房干凈，防止物品變質(zhì)霉?fàn)€。
4、掌握物品的存量，制定最高最低存量，達到最高存量時，通知停止進貨；最低存量時通知及時進貨；要經(jīng)常向項目經(jīng)理以及采購員報告庫存物資情況，合理調(diào)整采購計劃，加速資金周轉(zhuǎn)，避免庫內(nèi)物資長期積壓造成浪費。
5、做好餐廳的各種主、副食品原材料的驗收、保管、發(fā)放、 過秤、點數(shù)工作，并達到質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。
6、總庫收料須開收料單入帳，要做到記帳及時，手續(xù)清楚；發(fā)料時須以領(lǐng)料人簽認的發(fā)料單作為依據(jù)入賬；并分部門建臺帳月末于會計一同盤點核對總庫實物。
7、嚴格把好驗收關(guān)，對質(zhì)次價高或分量不足、不衛(wèi)生、不合格的物品要堅決拒收；入庫開入庫單，記賬及時，手續(xù)清楚。
8、按規(guī)定日期作好庫存盤點，做到資料真實，帳表相符；各種報表按期報送財務(wù)。
9、完成上級安排的其他任務(wù)。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷。
2、能吃苦耐勞，有一定的承擔(dān)能力。
3、了解基本的計算機操作，熟悉Office軟件的使用。
4、有2年以上學(xué)校食堂食品安全員工作經(jīng)驗，其中1年為同等崗位工作經(jīng)驗。
5、過往工作崗位或企業(yè)無不良工作記錄。
6、有親和力，能夠在團隊間建立較強的信任感和支持力。
7、工作態(tài)度誠懇，對企業(yè)忠誠度高。
福利待遇：
1、入職即購五險一金。
2、帶薪年假與國家法定節(jié)假日。
3、員工生日、結(jié)婚、生育、傳統(tǒng)節(jié)日福利等。