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職位定位： 全面負(fù)責(zé)精品水果店的營(yíng)運(yùn)與管理，兼顧門(mén)店形象、商品品質(zhì)、客戶(hù)服務(wù)和線上運(yùn)營(yíng)，打造高質(zhì)量、高回購(gòu)率的精品水果零售體驗(yàn)。 主要職責(zé)： 門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理： 1. 負(fù)責(zé)門(mén)店的全面運(yùn)營(yíng)管理，包括人員、貨品、陳列、銷(xiāo)售、庫(kù)存等； 2. 嚴(yán)格把控水果品質(zhì)，建立穩(wěn)定的高品質(zhì)供貨渠道，與供應(yīng)商保持良好合作； 3. 制定銷(xiāo)售計(jì)劃與促銷(xiāo)方案，提升門(mén)店?duì)I業(yè)額與客戶(hù)滿(mǎn)意度； 4. 維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，處理顧客投訴與反饋，打造精品服務(wù)口碑； 5. 管理門(mén)店環(huán)境，保持整潔、美觀的陳列及品牌形象。 團(tuán)隊(duì)管理與人才培養(yǎng)： 1. 負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)與日常管理，建立高效、穩(wěn)定的服務(wù)團(tuán)隊(duì)； 2. 制定并執(zhí)行考核制度，提升員工服務(wù)意識(shí)與銷(xiāo)售技巧； 3. 激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣，營(yíng)造積極向上的工作氛圍。 商品管理與采購(gòu)： 1. 負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)變化與客戶(hù)需求靈活調(diào)整品類(lèi)； 2. 管理庫(kù)存周轉(zhuǎn)，控制損耗率，確保商品保鮮與庫(kù)存效率； 3. 掌握行業(yè)行情，挖掘優(yōu)質(zhì)新品類(lèi)，引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)。 線上平臺(tái)與多媒體運(yùn)營(yíng)（視情況而定）： 1. 規(guī)劃和管理門(mén)店微信、抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)，提升品牌曝光； 2. 策劃內(nèi)容拍攝、短視頻、客戶(hù)曬單，推動(dòng)線下到店與線上引流； 3. 定期分析運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，優(yōu)化線上傳播策略。 任職要求： * 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，零售管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； * 2年以上門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)，有高端生鮮/精品水果/連鎖超市經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； * 熟悉水果品類(lèi)、保鮮、陳列與損耗控制； * 具備良好的服務(wù)意識(shí)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力； * 有一定的數(shù)據(jù)分析能力和運(yùn)營(yíng)意識(shí)，了解社交平臺(tái)優(yōu)先； * 形象親和，注重細(xì)節(jié)，對(duì)高品質(zhì)生活方式有認(rèn)同感。