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更新于 9月11日

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禽類加工廠生產(chǎn)車間主任 (工作地點：哈薩克斯坦)

2-4萬

青島市南區(qū)
5-10年
大專
全職
招1人

職位描述

質(zhì)量管理安全管理現(xiàn)場管理食品安全管理體系農(nóng)/林/牧/漁

崗位職責(zé)：
1. 全面生產(chǎn)管理：負(fù)責(zé)禽類屠宰、分割、速凍、包裝等整個生產(chǎn)車間的日常運營與管理，確保生產(chǎn)計劃按時、按量、按質(zhì)完成。
2. 工藝與技術(shù)精通：深入精通并指導(dǎo)屠宰放血、燙毛、脫毛、掏膛、分割、修整、速凍等各個環(huán)節(jié)的工藝技術(shù)與操作標(biāo)準(zhǔn)，能及時解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)難題。
3. 質(zhì)量與安全控制：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理體系（如HACCP, ISO22000），監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量，確保所有操作符合國際及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。全面負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)。
4. 團(tuán)隊建設(shè)與人員管理：負(fù)責(zé)車間班組的建設(shè)，包括員工的排班、培訓(xùn)、績效考核、工作指導(dǎo)與激勵，打造高效、專業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊。
5. 成本與效率優(yōu)化：監(jiān)控生產(chǎn)損耗、能耗、勞動生產(chǎn)率等關(guān)鍵指標(biāo)，持續(xù)推動工藝流程改進(jìn)，降低生產(chǎn)成本，提升生產(chǎn)效率。
6. 設(shè)備與維護(hù)協(xié)調(diào)：與設(shè)備維護(hù)部門緊密協(xié)作，確保生產(chǎn)線的正常運轉(zhuǎn)，參與設(shè)備的定期保養(yǎng)和維修計劃。
7. 合規(guī)與報告：確保生產(chǎn)活動符合哈薩克斯坦當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)要求，并完成各項生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與管理報告。

任職要求：
1. 經(jīng)驗背景：具備5年以上禽類屠宰及分割加工行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，有大型現(xiàn)代化禽類工廠車間主任或相似崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。
2. 專業(yè)技能：對禽類屠宰、分割、副產(chǎn)處理、速凍保鮮等全流程有精深的理解和實踐經(jīng)驗，熟悉冷鏈物流環(huán)節(jié)者更佳。
3. 管理能力：擁有出色的生產(chǎn)組織、協(xié)調(diào)和現(xiàn)場管理能力，精通精益生產(chǎn)、5S管理等管理工具，能有效提升團(tuán)隊執(zhí)行力。
4. 語言要求：具備流利的俄語或哈薩克語溝通能力優(yōu)先，能夠與本地員工和無障礙溝通。具備基礎(chǔ)中文或英語溝通能力者將是重大加分項。
5. 個人素質(zhì)：具備強(qiáng)烈的責(zé)任心、抗壓能力和解決復(fù)雜問題的能力，能夠在快節(jié)奏和跨文化環(huán)境中高效工作。
6. 教育背景：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、肉類科學(xué)、畜牧獸醫(yī)、機(jī)械自動化或企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

我們提供：
· 具有競爭力的國際化薪酬待遇（具體面議）。
· 完善的海外工作福利保障（社會保險、年度體檢、帶薪年假等）。
· 提供住宿或住房補(bǔ)貼。
· 往返探親機(jī)票。
· 良好的職業(yè)發(fā)展平臺和晉升空間。
· 與一個專業(yè)、高效的團(tuán)隊共事的機(jī)會。
**********工作地點：哈薩克斯坦，可以接受出國工作再投遞！