職位描述
中餐
崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂廚房日常管理，協(xié)調(diào)人員工作安排，保障烹飪工作高效有序及按時(shí)供餐。
2.帶領(lǐng)廚房團(tuán)隊(duì)結(jié)合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求、口味偏好和成本預(yù)算，制定每周、每日菜單，滿足師生需求。
3.監(jiān)督食品衛(wèi)生安全規(guī)范執(zhí)行，檢查廚房設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)，保障食堂衛(wèi)生安全。
4.管理與培訓(xùn)廚房團(tuán)隊(duì)，提升其烹飪技能和服務(wù)意識(shí)，組織菜品創(chuàng)新與改進(jìn)。
5.做好成本控制，分析食材消耗，合理安排采購(gòu)量，減少浪費(fèi)。
6.處理師生反饋，解決食堂運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。
任職要求：
1.年齡28—45歲，身體健康，持有有效健康證，無(wú)傳染性疾病。
2.具備3年及以上大規(guī)模供餐經(jīng)驗(yàn)，熟悉大鍋菜烹飪技巧，有學(xué)校食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.熟練掌握煎、炒、烹、炸等各類烹飪技法。
4.有基礎(chǔ)成本核算意識(shí)，能合理控制食材用量。
5.工作責(zé)任心強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力好，能適應(yīng)快節(jié)奏廚房工作。
1.全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂廚房日常管理，協(xié)調(diào)人員工作安排，保障烹飪工作高效有序及按時(shí)供餐。
2.帶領(lǐng)廚房團(tuán)隊(duì)結(jié)合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求、口味偏好和成本預(yù)算，制定每周、每日菜單，滿足師生需求。
3.監(jiān)督食品衛(wèi)生安全規(guī)范執(zhí)行，檢查廚房設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)，保障食堂衛(wèi)生安全。
4.管理與培訓(xùn)廚房團(tuán)隊(duì)，提升其烹飪技能和服務(wù)意識(shí)，組織菜品創(chuàng)新與改進(jìn)。
5.做好成本控制，分析食材消耗，合理安排采購(gòu)量，減少浪費(fèi)。
6.處理師生反饋，解決食堂運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。
任職要求：
1.年齡28—45歲，身體健康，持有有效健康證，無(wú)傳染性疾病。
2.具備3年及以上大規(guī)模供餐經(jīng)驗(yàn)，熟悉大鍋菜烹飪技巧，有學(xué)校食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.熟練掌握煎、炒、烹、炸等各類烹飪技法。
4.有基礎(chǔ)成本核算意識(shí)，能合理控制食材用量。
5.工作責(zé)任心強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力好，能適應(yīng)快節(jié)奏廚房工作。
工作地點(diǎn)
河南工業(yè)和信息化技師學(xué)院鄭州校區(qū)實(shí)訓(xùn)基地河南工業(yè)和信息化技師學(xué)院鄭州校區(qū)實(shí)訓(xùn)基地河南省鄭州市滎陽(yáng)市古城生態(tài)農(nóng)莊東南50米
相似職位
- 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)廚師4000-6000元
鄭州 - 惠濟(jì)
河南萬(wàn)加康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 - 廚師要出差月一萬(wàn)二1.2-1.5萬(wàn)
鄭州 - 金水
廣東譚龍科技有限公司 - 工廠廚師4000-5000元
鄭州 - 新鄭
中之恒(河南)智能科技有限公司 - 廚師3000-4000元
鄭州 - 二七區(qū)
河南精誠(chéng)教育科技有限公司 - 廚師4000-6000元
鄭州 - 新密
鄭州海馨酒店管理有限公司 - 員工餐廚師2000-3000元
鄭州 - 新鄭
河南莊氏實(shí)業(yè)有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
趙女士/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
石家莊忠信崇本教育咨詢有限公司石家莊忠信崇本教育咨詢有限公司成立于2025年04月07日，注冊(cè)地位于河北省石家莊市藁城區(qū)南董鎮(zhèn)東四公村村北西牌坊西行40米路北，經(jīng)營(yíng)范圍包括一般項(xiàng)目：教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）;體育健康服務(wù);體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃;組織體育表演活動(dòng);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);體育競(jìng)賽組織;招生輔助服務(wù);教育教學(xué)檢測(cè)和評(píng)價(jià)活動(dòng);會(huì)議及展覽服務(wù);家政服務(wù);殘疾康復(fù)訓(xùn)練服務(wù)（非醫(yī)療）;業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）;健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）;旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù);體育保障組織（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，自主開(kāi)展法律法規(guī)未禁止、未限制的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
公司主頁(yè)