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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳（午餐、晚餐）的菜品制作，確保出品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn)。 2. 根據(jù)菜單及客流量，高效備餐，保證出餐速度。 3. 嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，做好廚房設(shè)備、工具的清潔與維護(hù)。 4. 協(xié)助設(shè)計(jì)季節(jié)性菜單或特色菜品，優(yōu)化烹飪流程。 5. 管理廚房食材庫存，控制成本，避免浪費(fèi)。 任職要求： 1. 有3年以上餐廳或酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)，擅長中式/融合菜系 2. 熟悉各類烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品從備料到烹制的全過程。 3. 責(zé)任心強(qiáng)，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 4. 持有健康證，具備食品安全相關(guān)知識。 5. 有創(chuàng)新意識，對菜品研發(fā)感興趣者優(yōu)先。 工作時(shí)間：上午10:00到2：00 4：30-9：30 福利待遇： 8000+200全勤獎(jiǎng) 公休2天 節(jié)假日福利 管吃不管住