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我們正在尋找一位全季酒店的廚師長(zhǎng)，負(fù)責(zé)管理整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)，確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 工作內(nèi)容： 1. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，分配工作任務(wù)； 2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量； 3. 確保食品安全和衛(wèi)生； 4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)。 崗位要求： 1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，兩年以上廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)； 2. 熟悉各種菜系，具備創(chuàng)新能力； 3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力； 4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有深入了解； 5. 責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。