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更新于 8月11日

招聘江西菜廚師

6000-9000元
  • 長(zhǎng)春南關(guān)區(qū)
  • 解放大路
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐川菜湘菜食堂
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)江西菜菜品的日常制作,確??谖墩凇⒛苁炀氄莆遮M菜經(jīng)典菜式(黃豆燒雞腳等代表特色菜)的烹飪技巧;
2. 嚴(yán)格把控食材處理、配料搭配及火候,保證菜品色香味形符合標(biāo)準(zhǔn);
3. 合理使用食材減少浪費(fèi);
4. 遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔,確保食品安全;
5. 可根據(jù)季節(jié)及顧客需求,參與江西菜新品研發(fā)與改良。
任職要求:
1. 年齡30-50歲,身體健康,持有健康證;
2. 3年以上江西菜烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉贛菜風(fēng)味特點(diǎn)及制作工藝;
3. 能獨(dú)立完成菜單制作及菜品烹飪
薪資福利:
綜合薪資6k-7k(具體面議)
帶薪休息+節(jié)假日福利+生日福利

工作地點(diǎn)

南關(guān)區(qū)長(zhǎng)春國(guó)際金融中心-A座

職位發(fā)布者

孫女士/人事

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