職位描述
切配工打荷工
崗位內(nèi)容：
1. 完成食材的采購(gòu)、清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長(zhǎng)和領(lǐng)班做好部門內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生，并保證食材庫(kù)存清晰管理。
任職要求：
1. 無(wú)學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)要求，如有從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先。
2. 具備一定的時(shí)間管理能力和抗壓能力，能夠適應(yīng)強(qiáng)度較大的工作環(huán)境。
3. 具備積極進(jìn)取的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，有上進(jìn)心和承受能力。
1. 完成食材的采購(gòu)、清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長(zhǎng)和領(lǐng)班做好部門內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生，并保證食材庫(kù)存清晰管理。
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2. 具備一定的時(shí)間管理能力和抗壓能力，能夠適應(yīng)強(qiáng)度較大的工作環(huán)境。
3. 具備積極進(jìn)取的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，有上進(jìn)心和承受能力。
工作地點(diǎn)
西安雁塔區(qū)黃家泡饃館·非遺老字號(hào)·清真(曲江創(chuàng)意谷店)
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職位發(fā)布者
黃樂(lè)/人事經(jīng)理
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陜西樂(lè)于珍饈品牌管理有限公司陜西皇元府餐飲管理有限公司成立于 2019年，位于西安市蓮湖區(qū)隆基大廈，公司注冊(cè)資本 888萬(wàn)元。公司致力于傳承、推廣清真特色餐飲項(xiàng)目。公司先后獲得了由西安商務(wù)局、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、陜西省工商行政管理局、陜西省個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)、西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)等單位頒發(fā)的“西安老字號(hào)”、“西安名吃”、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“西安國(guó)際美食之都示范店”、“西安市誠(chéng)信單位”、“中華名小吃”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位”、“陜西省先進(jìn)個(gè)體工商戶”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。旗下“黃家泡饃館”品牌初建于 1920年，是一家傳承五代的百年老字號(hào)傳統(tǒng)清真泡饃館，現(xiàn)有十余家大型連鎖實(shí)體店面，憑借先進(jìn)的管理理念和創(chuàng)新性技術(shù)不斷擴(kuò)張發(fā)展，公司努力將”黃家泡饃館“品牌打造為陜菜頭部品牌，并推向全國(guó)、面向全世界。
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