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負(fù)責(zé)門店水產(chǎn)的養(yǎng)殖、宰殺，成品加工管理，加工間6s及設(shè)備維護(hù)
1.根據(jù)客戶需求，對(duì)魚蝦蟹等水產(chǎn)品進(jìn)行宰殺、分揀、稱重及包裝處理。
2.負(fù)責(zé)到貨水產(chǎn)品的數(shù)量核對(duì)、溫度及鹽度檢測(cè)，確保產(chǎn)品保鮮質(zhì)量。
3.實(shí)時(shí)監(jiān)控前置倉內(nèi)水產(chǎn)品的庫存水平，及時(shí)反饋缺貨或滯銷情況。
4.根據(jù)銷售數(shù)據(jù)調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)，優(yōu)化水產(chǎn)品陳列，減少損耗。
5.負(fù)責(zé)養(yǎng)殖區(qū)、宰殺區(qū)及倉儲(chǔ)區(qū)的日常清潔，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.定期對(duì)工具、設(shè)備進(jìn)行消毒，防止交叉污染。

崗位要求

1.具有水產(chǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉水產(chǎn)宰殺及養(yǎng)殖流程。
2.了解食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3.具備一定的設(shè)備操作和維護(hù)能力。
4.身體健康，可接受班次安排。

年齡要求

18-30歲