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更新于 11月1日

蠻涮自助火鍋-區(qū)域經(jīng)理

1.3-2萬(wàn)
  • 西安碑林區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招10人

職位描述

餐飲服務(wù)
一:崗位職責(zé)
1:負(fù)責(zé)多店運(yùn)營(yíng):全面負(fù)責(zé)指定區(qū)域內(nèi)門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理,對(duì)區(qū)域的營(yíng)收、利潤(rùn)和顧客滿(mǎn)意度直接負(fù)責(zé)。
2:執(zhí)行與監(jiān)督:確保總部制定的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和食品安全政策在你管轄的每家門(mén)店都能100%落地。
3:驅(qū)動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng):分析轄區(qū)各店數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn),通過(guò)有效手段提升門(mén)店的客流、客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率。
4:培養(yǎng)門(mén)店核心:直接管理、培訓(xùn)與激勵(lì)轄區(qū)內(nèi)的店長(zhǎng),并為下一批區(qū)域經(jīng)理儲(chǔ)備人才。
5:高效解決問(wèn)題:能快速響應(yīng)并處理門(mén)店的各類(lèi)突發(fā)狀況。
二:報(bào)考條件
1:有經(jīng)驗(yàn):具備3年以上連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),至少1年以上多店管理(區(qū)域/小區(qū)經(jīng)理)或核心店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。
2:懂經(jīng)營(yíng):熟悉餐廳的盤(pán)存、成本控制、排班和人員管理,對(duì)數(shù)據(jù)敏感。
3:能帶人:具備良好的溝通和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能激發(fā)店長(zhǎng)和員工的斗志。
4:強(qiáng)執(zhí)行:結(jié)果導(dǎo)向,抗壓能力強(qiáng),能接受高頻的門(mén)店巡訪(fǎng)工作。
三:工作地點(diǎn)
全國(guó)不定期出差
四:福利待遇
試用期薪資13000,試用期1個(gè)月(表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉(zhuǎn)正),轉(zhuǎn)正后根據(jù)蠻涮薪資體系定級(jí)定薪。

工作地點(diǎn)

西安碑林區(qū)中貿(mào)廣場(chǎng)-5號(hào)樓

職位發(fā)布者

張韶涵/人資經(jīng)理

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