職位描述
財務分析資金管理成本管理會計中級職稱餐飲服務
一、崗位職責
1. 預算分析：定期分期年度財務預算與實際經(jīng)營數(shù)據(jù)差異，剔除調(diào)整建議。通過毛利率、翻臺率、人效等行業(yè)指標，評估經(jīng)營效率；
2. 成本管控：監(jiān)控食材成本、人力成本、能源消耗等關鍵成本指標，分析成本數(shù)據(jù)，制定降本措施。核算菜品毛利率，規(guī)范原物料進銷存流程，定期進行資產(chǎn)盤點；
3. 資金管理：確保日常收支平衡，合理調(diào)配資金，保障運營需求。管理供應商賬期，優(yōu)化資金使用效率；
4. 財務報告：按時完成利潤表、資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表等報表編制。針對翻臺率、客單價、坪效等指標，提供經(jīng)營改進意見。；
5. 門店培訓：定期為門店提供財務指導，解決收銀系統(tǒng)、庫存系統(tǒng)等實操問題；
6. 稅務管理：及時、準確完成稅務申報工作；監(jiān)督門店發(fā)票開具，處理稅務稽查與審計；優(yōu)化財務流程（采購審批、費用報銷），防范舞弊風險；
7. 處理稅務爭議和稅務審計，與稅務機關保持良好的溝通和合作關系；
8. 編制和審核公司的稅務報告，確保數(shù)據(jù)的準確性和完整性；
9. 定期向管理層匯報稅務情況，提供稅務分析和建議。
二、任職要求
1. 本科及以上學歷，會計學、財務管理、審計學等相關專業(yè)優(yōu)先，持有中級會
計職稱；
2. 3年以上財務相關工作經(jīng)驗，有連鎖餐飲行業(yè)或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3. 具備清晰地思維邏輯和優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力；
4. 工作認真負責，具備高度的職業(yè)道德和誠信品質(zhì)；
5. 熟練使用財務軟件和辦公軟件（如Excel、金蝶、用友財務系統(tǒng)及 ERP系統(tǒng)
等）。
1. 預算分析：定期分期年度財務預算與實際經(jīng)營數(shù)據(jù)差異，剔除調(diào)整建議。通過毛利率、翻臺率、人效等行業(yè)指標，評估經(jīng)營效率；
2. 成本管控：監(jiān)控食材成本、人力成本、能源消耗等關鍵成本指標，分析成本數(shù)據(jù)，制定降本措施。核算菜品毛利率，規(guī)范原物料進銷存流程，定期進行資產(chǎn)盤點；
3. 資金管理：確保日常收支平衡，合理調(diào)配資金，保障運營需求。管理供應商賬期，優(yōu)化資金使用效率；
4. 財務報告：按時完成利潤表、資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表等報表編制。針對翻臺率、客單價、坪效等指標，提供經(jīng)營改進意見。；
5. 門店培訓：定期為門店提供財務指導，解決收銀系統(tǒng)、庫存系統(tǒng)等實操問題；
6. 稅務管理：及時、準確完成稅務申報工作；監(jiān)督門店發(fā)票開具，處理稅務稽查與審計；優(yōu)化財務流程（采購審批、費用報銷），防范舞弊風險；
7. 處理稅務爭議和稅務審計，與稅務機關保持良好的溝通和合作關系；
8. 編制和審核公司的稅務報告，確保數(shù)據(jù)的準確性和完整性；
9. 定期向管理層匯報稅務情況，提供稅務分析和建議。
二、任職要求
1. 本科及以上學歷，會計學、財務管理、審計學等相關專業(yè)優(yōu)先，持有中級會
計職稱；
2. 3年以上財務相關工作經(jīng)驗，有連鎖餐飲行業(yè)或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3. 具備清晰地思維邏輯和優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力；
4. 工作認真負責，具備高度的職業(yè)道德和誠信品質(zhì)；
5. 熟練使用財務軟件和辦公軟件（如Excel、金蝶、用友財務系統(tǒng)及 ERP系統(tǒng)
等）。
工作地點
鄭州金水區(qū)正弘中心35樓3505
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河南學府居餐飲管理有限公司
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曹女士/招聘主管
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鄭州阿平小館餐飲管理有限公司河南華沃餐飲管理有限公司是一家多品牌發(fā)展的餐飲連鎖集團，2015年始創(chuàng)于河南鄭州，目前擁有直營門店約100家，員工約1800名。旗下運營豆撈坊、阿平牛雜、阿平小館、山婉婉、布孃孃、王北北、總廚香料餐廳、podo podo、野山桐等多個餐飲品牌及2個食品加工供應中心，公司團隊年輕，氛圍好，福利待遇好，晉升空間大，目前各品牌快速擴店中……品牌簡介：豆撈坊鮮牛肉火鍋：本著改善國人的飲食健康，樹立餐飲行業(yè)標桿的信念，豆撈坊創(chuàng)始人團隊歷經(jīng)18個月，在河南創(chuàng)辦豆撈坊鮮牛肉火鍋品牌。精選貴州一帶散養(yǎng)土黃牛，當天現(xiàn)宰，日配兩次，當餐現(xiàn)切，4小時直達餐桌。已成功打造40多家火爆連鎖門店，目前持續(xù)擴店中；阿平牛雜粉面店：提倡“湯，每天現(xiàn)熬才新鮮”“牛雜鮮切才好吃”；品牌以“匠心秘制、地道風味”為核心，精選海拔700-1500米的川貴高原土黃牛為原料，采用秘制中草藥慢火炆煮，確保牛雜鮮香濃郁、口感獨特。阿平小館牛雜煲：“兩斤鮮牛腩，慢燉三小時”保留經(jīng)典古法風味，同時結(jié)合潮流創(chuàng)新，重新定義泥爐牛腩煲，推出“三五好友，一煲牛腩二兩酒”的新式小酒館，現(xiàn)有30余家直營連鎖門店，品牌未來規(guī)劃：2025年全國門店100+覆蓋省份13個至2026年全國門店突破300+。布孃孃酸菜牛肉火鍋：以“自然云南菜”為核心理念，專注呈現(xiàn)地道的云南風味。品牌依托云南非遺技藝與自然食材，打造獨具特色的酸菜牛肉火鍋。其靈魂湯底每日新鮮熬制三十斤牛骨，搭配“佛家古法制作”的天然發(fā)酵酸菜及曲靖富源空運酸蘿卜絲酸香濃郁，層次豐富。鄭州首店開業(yè)即憑借口碑與穩(wěn)定的產(chǎn)品力迅速走紅，榮登區(qū)域熱門榜榜首。山婉婉酸菜牛肉火鍋：主打云南酸菜鍋底，用曲靖富源天然發(fā)酵的酸蘿卜絲和玉溪新平傣家制作的酸菜作為鍋底的靈魂，酸辣過癮，匯聚云南各種新奇食材，碰撞出絕佳口味。王北北潮汕牛肉店：專注于潮汕牛肉品質(zhì)與新鮮度的餐飲品牌，以“從養(yǎng)牛開始為核心理念，構(gòu)建全鏈條自控的牛肉供應鏈。品牌在寧夏擁有1200畝養(yǎng)牛基地，從源頭把控品質(zhì)，通過科學化養(yǎng)殖與嚴格管理確保牛肉出品標準，為消費者提供“當天鮮肉”的極致體驗。公司有著積極蓬勃的年輕管理團隊，溫暖有愛的工作氛圍和舒適的工作環(huán)境，期待有過硬專業(yè)能力和有相同價值觀的伙伴加入我們，一起合作共贏。
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