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更新于 12月6日

飲品督導

8000-10000元
  • 成都錦江區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

加盟店連鎖店門店運營督導工作餐飲服務食品/飲料
崗位職責:
1、計劃落實與通知傳達
跟進所負責門店日、周、月、季工作計劃的落實情況,確保各項工作按計劃推進。
準確傳達、執(zhí)行和落實公司的通知通告,保證信息在門店的有效傳遞。
2、新店開業(yè)統(tǒng)籌
統(tǒng)籌對接新店開業(yè)進度,協(xié)調(diào)各方資源,確保新店順利開業(yè)。
3、人員管理
負責直營門店人員的招聘、培訓、選拔、任用和留存工作,打造高素質(zhì)的門店團隊。
對加盟門店店員進行帶訓,提升其業(yè)務能力和服務水平。
檢查門店定崗定編、人員排班情況,提出優(yōu)化建議,提高人員效率。
4、運營標準提升
指導門店做好備貨安全庫存管理、商品陳列、衛(wèi)生清潔和優(yōu)質(zhì)服務等工作,提升門店運營標準,打造標桿店。
協(xié)助公司制定門店運營與各職能部門的業(yè)務操作流程,推動流程的有效執(zhí)行。
5、突發(fā)事件處理
協(xié)助門店處理各類突發(fā)事件,保障門店的正常運營。
6、加盟商管理
與加盟商進行有效溝通,做好其心理建設工作,維護良好的合作關系。
7、競品信息管理
收集和反饋競品信息,提出應對策略,幫助公司提升市場競爭力。
8、數(shù)據(jù)管理與分析
監(jiān)督、協(xié)助貨品主管做好各級市場銷售數(shù)據(jù)和表單及店鋪資料的收集、匯總、反饋工作,確保公司所需各項數(shù)據(jù)的準確性、及時性。
每日跟進業(yè)績,并對活動和業(yè)績進行分析;每周參加周例會,對店鋪數(shù)據(jù)進行深入分析,跟進店鋪問題。
9、其他工作
記錄管理日志,完成上司交辦的其他工作任務。
提交活動促銷建議和必要的員工獎勵方案。
任職要求:
1、兩年以上連鎖行業(yè)、茶飲督導經(jīng)驗者優(yōu)先多店或區(qū)域運營管理經(jīng)驗者更佳。
2、對飲品連鎖門店運營管理有基本認知,熟悉連鎖門店籌建及運營管理,掌握服務行業(yè)的各項流程的制定和執(zhí)行,能夠把握門店利潤增長點。
3、具有良好的溝通表達能力,能夠與門店員工、加盟商和公司各部門進行有效溝通。
4、具備一定的領導管理能力和團隊合作精神,能夠帶領和激勵團隊完成工作目標。
5、有較強的執(zhí)行力和承壓能力,能夠在復雜的工作環(huán)境中高效完成任務。
6、擁有敏銳的洞察力,能夠及時發(fā)現(xiàn)門店運營中的問題并提出解決方案。
7、服從全國調(diào)派,能接受出差安排。

工作地點

成都錦江區(qū)匯融創(chuàng)客廣場-A座1801室

職位發(fā)布者

他女士/招聘經(jīng)理

當前在線
立即溝通
公司Logo云南一起發(fā)財控股有限公司
一起發(fā)財集團宗旨:引領現(xiàn)象級品牌崛起,驅(qū)動全產(chǎn)業(yè)鏈價值騰飛一起發(fā)財品牌孵化中心,作為戰(zhàn)略型孵化平臺的先鋒力量,專注深耕于“產(chǎn)融生態(tài)升級與品牌商業(yè)轉(zhuǎn)化”領域。我們以“全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)”為強勁核心驅(qū)動力,創(chuàng)新性地采用“餐飲連鎖+快消零售+品牌孵化”三輪驅(qū)動模式,為合作伙伴精心打造從源頭到終端的一站式品牌成長解決方案,助力品牌實現(xiàn)跨越式發(fā)展。公司明星品牌:1、山野泡泡:作為云南滇橄欖汁連鎖門店的開創(chuàng)者,其山野花果茶憑借獨特的口感和健康的理念備受消費者歡迎。門店累計業(yè)績突破1.7億,海外門店也已成功落地,在國內(nèi)外市場樹立了卓越的品牌形象,彰顯出強大的市場競爭力。2、匡老奶攤攤鵝:在中式快餐領域異軍突起,全國門店半年開店超300家,門店累計業(yè)績高達1.8億,成為行業(yè)內(nèi)迅速崛起的璀璨新星,以高效的擴張速度和出色的業(yè)績表現(xiàn)贏得了市場的廣泛認可。3、鲊孃舂舂雞(現(xiàn)舂傣料雞肉火鍋):自2024年11月創(chuàng)立以來,發(fā)展勢頭極為迅猛。目前,門店總量已達50多家,累計業(yè)績達1300萬,展現(xiàn)出強大的市場潛力和發(fā)展活力。4、好在野云南美食市集:作為模塊化餐飲綜合體的開創(chuàng)者,以獨特的經(jīng)營模式脫穎而出。單店月均營收50萬以上,合作供應鏈達30多家,充分展現(xiàn)了其創(chuàng)新模式的優(yōu)勢和商業(yè)價值。
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