1. 嚴(yán)格遵守球會(huì)各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。
2. 做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3. 按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置。
4. 保持良好的儀容儀表,用禮貌的語言、熱情的態(tài)度接待每一位顧客,按照餐廳規(guī)
定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)單、輸機(jī)、巡臺(tái)、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。
5. 根據(jù)銷售情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋,并按要求補(bǔ)充各種物品。
6. 基本認(rèn)知會(huì)員,主動(dòng)征詢客人對(duì)食品、飲料、酒水和服務(wù)的意見,接受和處理客人
的投訴并及時(shí)向茶餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。
7. 節(jié)約用水、用電及日常消耗品。
8. 客人離開時(shí),服務(wù)員要與客人道別,目送客人出茶餐廳,并檢查客人是否有遺留物
品。
9. 詳細(xì)記錄當(dāng)班時(shí)工作記錄,做好交接班日記。
10. 及時(shí)準(zhǔn)確的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
任職資格:
高中以上學(xué)歷,酒店、旅游、餐飲類專業(yè);
接受過餐廳服務(wù)培訓(xùn),有餐廳服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上;
熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和要求,掌握酒水、飲料等知識(shí),懂得接待禮儀;
良好的文字和語言表達(dá)能力。
職位福利:包住、包吃、帶薪年假、定期體檢、績(jī)效獎(jiǎng)金