山西孫記包子餐飲有限責任公司籌建于1999年，經(jīng)過20多年的發(fā)展形成了以“孫記包子”快餐為核心，供應(yīng)鏈優(yōu)勢加持，老字號品牌賦能的一體兩翼、多業(yè)態(tài)、多元化的餐飲連鎖企業(yè)。到目前，在大同、呼市、包頭、太原、朔州共開設(shè)40家連鎖店，現(xiàn)有員工1200余人。2024年美膳食品公司投產(chǎn)，大西街中餐新品牌“孫記正號“開業(yè)，省會太原持續(xù)開疆拓土。公司作為山西省首批三晉老字號企業(yè)，通過不斷實踐創(chuàng)新，正在朝著“致力于成為全國知名餐飲連鎖品牌”的愿景砥礪前行。