亞洲釀酒（廈門(mén)）有限公司系菲律賓著名僑領(lǐng)陳永栽所屬財(cái)團(tuán)的全資子公司，前身廈門(mén)釀酒廠始建于1736年，至今已有260多年釀酒歷史。98年購(gòu)并廈門(mén)釀酒廠以來(lái)，公司致力于繼承和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀名牌遺產(chǎn)，將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造經(jīng)驗(yàn)融為一體，現(xiàn)已形成年產(chǎn)超一萬(wàn)五千噸白酒、露酒生產(chǎn)規(guī)模，經(jīng)濟(jì)效益良好的綜合性外商獨(dú)資企業(yè)。公司現(xiàn)有產(chǎn)品白酒、露酒兩大類近百個(gè)品種規(guī)格。主打傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品“丹鳳”高粱系列白酒、固本藥酒、“三堂”藥酒（松筠堂、萬(wàn)全堂、春生酒）享譽(yù)海內(nèi)外，產(chǎn)品行銷全省各地，遠(yuǎn)銷至新、馬、泰、港、澳、臺(tái)、美等國(guó)家和地區(qū)，深受海內(nèi)外各界人士的垂愛(ài)。
公司成立以來(lái)連年榮獲“福建省300家最大工業(yè)企業(yè)”、“工業(yè)企業(yè)效益300佳”、“300家最佳形象企業(yè)”、“福建省明星僑資企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。2001年、2004年，公司的主導(dǎo)品牌“丹鳳”兩次連續(xù)榮獲“福建省著名商標(biāo)”稱號(hào)，并已通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證。2003年、2006年，公司“丹鳳”系列白酒榮獲“福建名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，同年2003年起連年入榜”全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。2006年，公司“丹鳳”系列產(chǎn)品榮獲中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)頒發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)AAA等級(jí)。同年又獲省質(zhì)協(xié)頒發(fā)的用戶滿意產(chǎn)品、用戶滿意企業(yè)。榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的2005-2006年度中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)。
公司決心繼續(xù)堅(jiān)持以人為本的基本方針，走科技興企、質(zhì)量效益型的可持續(xù)發(fā)展道路，齊心協(xié)力全方位、高效益地推進(jìn)公司朝產(chǎn)品多元化、管理現(xiàn)代化、經(jīng)營(yíng)國(guó)際化方向大步挺進(jìn)。努力實(shí)現(xiàn)把我司建設(shè)成為福建省第一家現(xiàn)代化綜合性龍頭酒業(yè)公司的奮斗目標(biāo)。