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更新于 今天
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烘焙食品高級研發(fā)員

8000-15000元
  • 成都溫江區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 同事很nice
  • 人際關系好
  • 氛圍活躍
  • 非常鍛煉人
  • 大品牌

職位描述

烘焙
崗位描述：
1、聚焦烘焙行業(yè)，根據(jù)公司和市場實需的產品策略及要求，進行市場調研、競品分析等，制定研發(fā)計劃，高效有
序，不斷出新。
2、主導公司烘焙類研發(fā)相關項目，負責解決方案搭建、新產品研發(fā)、現(xiàn)有產品的升級改良、成本優(yōu)化等。
3、熟悉烘焙產品加工工藝，熟悉相關原輔料的性質及法規(guī)，能在規(guī)定時間內，推薦合適的產品或提供整體解決方
案，靈活設計高效的實驗方案，攻克研發(fā)難題，獲得預期的結果，總結歸納有效數(shù)據(jù)，及時調整研發(fā)思路，推動關
鍵項目落地。
4、跟進生產環(huán)節(jié)，負責研發(fā)產品的生產工藝和技術流程等，并跟進實際生產過程，改進加工工藝和參數(shù)，確保產品
的品質和穩(wěn)定性。
5、為市場銷售團隊提供技術支持，解答客戶咨詢和反饋，協(xié)助處理產品質量問題等。
6、完成領導交辦的其他工作。
工作經驗要求：
1、3年以上烘焙原輔料（淀粉、面粉、預拌粉、酶制劑、改良劑、乳化劑、膠體
等）實驗室研發(fā)工作經驗，具備獨立開發(fā)具有市場競爭力的新烘焙物料產品的創(chuàng)
新能力。
2、熟悉烘焙產品的開發(fā)，蛋糕、面包方向，有獨立主持項目經驗、有對接客戶經
驗、供應鏈上下游資源者優(yōu)先

工作地點

溫江區(qū)正大食品企業(yè)(成都)有限公司

職位發(fā)布者

正大食品成都/招聘

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正大集團成立于1921年，是泰籍華人謝易初先生創(chuàng)辦的知名跨國企業(yè)，在泰國亦稱卜蜂集團，英文為Charoen Pokphand Group，簡稱CP Group。正大集團秉承“利國、利民、利企業(yè)”的經營宗旨，歷經近百年的蓬勃發(fā)展，已從經營單一業(yè)務的“正大莊種子行”，發(fā)展成以農牧食品、批發(fā)零售、電信電視三大事業(yè)為核心，同時涉足金融、地產、制藥、機械加工等10多個行業(yè)和領域的多元化跨國集團公司。集團業(yè)務遍及全球100多個國家和地區(qū)，員工約35萬人，2019年全球銷售額約680億美元。
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