雇員點評標簽
職位描述
公司食堂
崗位職責:
(A)餐廳日常管理，提供衛(wèi)生、安全餐飲服務，滿足公司員工用餐需求
1、檢查每日廠商的衛(wèi)生狀況和供餐情況，填
寫ISO相關表格；
2、午餐時間段巡視餐廳并現(xiàn)場處理員工投訴；
3、了解供餐情況及設備使用狀況，并與供應商探討經營服務中出現(xiàn)的問題；
4、貴賓房的使用安排；
5、組織廠商中央廚房的不定期檢查；
6、各廠商合約期滿后新廠商的聯(lián)系、考察和合約的擬訂、簽署，廠商進入后的培訓、辦證及資料收集及監(jiān)督與聯(lián)系工程進度；
(B)餐廳能源費用結算
1、每月收集各餐廳燃氣表數(shù)值；
2、每月向廠務提供各餐廳水表數(shù)值；
3、每月參考財務提供的能源費金額，結合滿意度進行各餐廳的能源費計算；
(C)餐廳設備維護，餐廳設施、設備定期維護保養(yǎng)，確保日常供餐正常；
1、針對廚房設備的維修進行及時的追蹤；確保不影響餐廳的正常運營；
2、餐廳設備的整體每季度保養(yǎng)的訂單開啟，及執(zhí)行追蹤；
3、餐廳煙道的整體每季度保養(yǎng)的訂單開啟，及執(zhí)行追蹤；
4、餐廳隔油池的整體每周保養(yǎng)的訂單開啟，及執(zhí)行追蹤；
(D)其他
1、廠商節(jié)假日活動的洽談及安排活動時間；
2、協(xié)助其他部門對公司重要活動提供餐飲服務
任職要求:
1. 具有5年及以上相關經歷。
2. 統(tǒng)招本科及以上學歷，重點院校優(yōu)先。
3. 通過大學英語四級考試。
工作地點
上海浦東新區(qū)中芯臨港
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