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（一）品質(zhì)管理
1.全面負(fù)責(zé)團(tuán)餐品質(zhì)管理體系的搭建與完善，制定并落實(shí)食材采購、生產(chǎn)加工、餐品配送等各環(huán)節(jié)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，確保團(tuán)餐品質(zhì)穩(wěn)定且符合國家相關(guān)食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.建立供應(yīng)商評估與管理機(jī)制，對食材供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選、考核和監(jiān)督，定期開展供應(yīng)商審核，保障食材的質(zhì)量安全和穩(wěn)定供應(yīng)，降低采購風(fēng)險(xiǎn)。

3.監(jiān)督生產(chǎn)加工過程，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和餐品質(zhì)量。定期組織對廚房、餐廳等場所的衛(wèi)生檢查和安全隱患排查，確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求。

4.負(fù)責(zé)處理品質(zhì)相關(guān)的投訴和問題，及時(shí)采取有效的糾正和預(yù)防措施，不斷提升客戶對團(tuán)餐品質(zhì)的滿意度。

5.關(guān)注行業(yè)品質(zhì)管理動(dòng)態(tài)和新技術(shù)、新方法，引入先進(jìn)的品質(zhì)管理理念和工具，持續(xù)改進(jìn)公司的品質(zhì)管理水平。
（二）品牌建設(shè)與推廣
1.制定公司團(tuán)餐品牌發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃，明確品牌定位、目標(biāo)市場和品牌形象，提升公司品牌在團(tuán)餐行業(yè)的知名度和美譽(yù)度。

2.組織開展市場調(diào)研，了解客戶需求、競爭對手情況和市場趨勢，為品牌建設(shè)和推廣提供數(shù)據(jù)支持和決策依據(jù)。

3.負(fù)責(zé)品牌傳播渠道的拓展和管理，包括線上線下廣告投放、社交媒體營銷、行業(yè)展會參展、客戶關(guān)系維護(hù)等，整合各種營銷資源，提高品牌曝光度和影響力。

4.打造品牌特色和差異化優(yōu)勢，結(jié)合公司的產(chǎn)品特點(diǎn)和客戶需求，開發(fā)具有品牌特色的團(tuán)餐產(chǎn)品和服務(wù)，提升品牌的競爭力。

5.監(jiān)督品牌推廣活動(dòng)的執(zhí)行效果，定期進(jìn)行品牌價(jià)值評估和分析，根據(jù)市場反饋及時(shí)調(diào)整品牌策略，確保品牌建設(shè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
（三）項(xiàng)目運(yùn)營管理
1.統(tǒng)籌公司團(tuán)餐項(xiàng)目的整體運(yùn)營，包括項(xiàng)目的拓展、啟動(dòng)、執(zhí)行和收尾等各個(gè)階段，確保項(xiàng)目按時(shí)、按質(zhì)、按量完成，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目的成本控制和預(yù)算管理，制定項(xiàng)目成本計(jì)劃和預(yù)算方案，監(jiān)控項(xiàng)目費(fèi)用支出，優(yōu)化資源配置，提高項(xiàng)目的盈利能力。

3.協(xié)調(diào)項(xiàng)目內(nèi)部各部門之間的關(guān)系，以及與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴等外部單位的溝通與協(xié)作，及時(shí)解決項(xiàng)目運(yùn)營過程中出現(xiàn)的問題和矛盾，保障項(xiàng)目的順利進(jìn)行。

4.建立項(xiàng)目運(yùn)營評估體系，定期對項(xiàng)目的運(yùn)營情況進(jìn)行檢查和評估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施，不斷提升項(xiàng)目運(yùn)營管理水平。

5.關(guān)注行業(yè)政策和市場變化，及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目運(yùn)營策略，拓展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場機(jī)會，推動(dòng)公司業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
（四）團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè)
1.負(fù)責(zé)組建和管理品質(zhì)、品牌、項(xiàng)目運(yùn)營等相關(guān)團(tuán)隊(duì)，制定團(tuán)隊(duì)工作計(jì)劃和目標(biāo)，明確各崗位的職責(zé)和分工，提高團(tuán)隊(duì)的整體執(zhí)行力和協(xié)作能力。

2.組織開展團(tuán)隊(duì)成員的培訓(xùn)和發(fā)展工作，提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的管理和技術(shù)人才。

3.建立良好的團(tuán)隊(duì)文化和工作氛圍，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員積極進(jìn)取，提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力和歸屬感，確保團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
（五）其他工作
1.參與公司戰(zhàn)略規(guī)劃和決策，為公司的發(fā)展提供專業(yè)的運(yùn)營管理建議和支持。

2.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
二、任職要求

（一）教育背景

本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、市場營銷、企業(yè)管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
（二）工作經(jīng)驗(yàn)
1.具有 8 年以上團(tuán)餐行業(yè)或相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 5 年以上運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)，有分管品質(zhì)、品牌、項(xiàng)目運(yùn)營工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2.熟悉團(tuán)餐行業(yè)的運(yùn)營模式和市場特點(diǎn)，具備豐富的項(xiàng)目拓展、品質(zhì)管理、品牌建設(shè)和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
（三）專業(yè)技能
1.熟悉食品生產(chǎn)流程、食品安全法規(guī)和質(zhì)量管理體系，具備扎實(shí)的品質(zhì)管理知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.具有較強(qiáng)的品牌策劃、營銷推廣和市場拓展能力，熟悉各類品牌傳播渠道和營銷工具的運(yùn)用。

3.具備豐富的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握項(xiàng)目管理的方法和工具，能夠有效統(tǒng)籌項(xiàng)目的資源和進(jìn)度，確保項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

4.具備良好的數(shù)據(jù)分析和決策能力，能夠通過數(shù)據(jù)對公司的運(yùn)營狀況進(jìn)行分析和評估，為公司的發(fā)展提供科學(xué)的決策依據(jù)。

5.熟練使用辦公軟件和相關(guān)管理系統(tǒng)，具備良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。
（四）個(gè)人素質(zhì)
1.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神，工作認(rèn)真細(xì)致，注重細(xì)節(jié)，能夠承受較大的工作壓力。

2.具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與公司內(nèi)部各部門和外部合作伙伴保持良好的溝通和協(xié)作。

3.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠有效管理和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)。

4.具有敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新思維，能夠及時(shí)把握市場動(dòng)態(tài)和客戶需求，提出創(chuàng)新的運(yùn)營管理策略和解決方案。

5.具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，遵守公司的規(guī)章制度和行業(yè)規(guī)范，保守公司的商業(yè)秘密。