崗位職責:
1.酒曲到貨小批量測試以及大批量使用跟進
2.各酒曲配比長期測試優(yōu)化,同時驗證不同型號廠家酒曲配比測試優(yōu)化風味
3.發(fā)酵工藝優(yōu)化跟進測試
4.生產過程工藝、配方問題跟進驗證解決
5.米酒清汁、原壇發(fā)酵測試驗證
6.研發(fā)新品、產品升級的緊急打樣測試
7.協(xié)助部門其他事務(如體系審核、外審、客戶審核等
任職要求:
1、有三年以上的工作經(jīng)驗,熟悉掌握產品研發(fā)流程;
2、基本的計算機操作及辦公軟件的熟練使用,具備較強的團隊協(xié)作能力和溝通協(xié)調能力;
3、有米酒研發(fā)、工藝工程師相關工作經(jīng)驗