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更新于 8月21日

首席咖啡師(J11032)

面議
  • 天津南開(kāi)區(qū)
  • 無(wú)經(jīng)驗(yàn)
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

工作職責(zé)
1.嚴(yán)格把控咖啡(特調(diào)飲品)出品標(biāo)準(zhǔn);
2.每日設(shè)備校準(zhǔn)、物料管理及吧臺(tái)動(dòng)線(xiàn)優(yōu)化 ;
3.主導(dǎo)季度菜單更新,每月推出≥2款市場(chǎng)導(dǎo)向型新品;
4.設(shè)計(jì)風(fēng)味組合,平衡創(chuàng)意性與成本結(jié)構(gòu) ;
5.參與生豆選品及風(fēng)味杯測(cè),制定萃取方案,確保出品品質(zhì);
6.建立咖啡原料直采渠道,負(fù)責(zé)成本及供應(yīng)商管理;
7.培訓(xùn)新晉咖啡師,制定SOP操作手冊(cè)。
任職資格
1.有SCA咖啡師認(rèn)證;
2.3年以上精品咖啡店吧臺(tái)主管經(jīng)驗(yàn) ;
3.具備成本意識(shí)與市場(chǎng)敏感度
4.有生豆貿(mào)易商合作資源\咖啡拉花賽事獲獎(jiǎng)經(jīng)歷者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

天津市南開(kāi)區(qū)白堤路17號(hào)達(dá)仁堂大廈

職位發(fā)布者

孟女士/人力資源

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo津藥達(dá)仁堂集團(tuán)股份有限公司
津藥達(dá)仁堂集團(tuán)股份有限公司是天津醫(yī)藥集團(tuán)控股的A+S股上市公司。公司以綠色中藥為核心,集藥材種植加工、醫(yī)藥研發(fā)、藥品生產(chǎn)、醫(yī)藥商業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)于一體,是全產(chǎn)業(yè)鏈、多劑型、多品種的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。承岐黃發(fā)展之魂,國(guó)藥翹楚、輝煌有成。津藥達(dá)仁堂是傳統(tǒng)中藥精粹的傳承者,達(dá)仁堂、樂(lè)仁堂、京萬(wàn)紅襲500余年“樂(lè)家老鋪”裔脈;隆順榕開(kāi)衛(wèi)藥之先,歷190年依然生機(jī)勃勃。公司現(xiàn)擁有達(dá)仁堂、隆順榕、樂(lè)仁堂、京萬(wàn)紅4家中華老字號(hào)企業(yè);5個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目、9個(gè)天津市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目;6個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)等。這些無(wú)不生動(dòng)展現(xiàn)津藥達(dá)仁堂厚重的歷史積淀和豐富的發(fā)展成果。匯國(guó)藥創(chuàng)新之力,敢為人先、勇辟新徑。津藥達(dá)仁堂是我國(guó)中藥現(xiàn)代化的開(kāi)拓者,是中國(guó)現(xiàn)代中藥制劑技術(shù)的搖籃,新中國(guó)諸多中藥新劑型誕生于此:第一個(gè)規(guī)?;a(chǎn)的中藥滴丸制劑產(chǎn)品——速效救心丸、第一個(gè)中成藥片劑——銀翹解毒片、第一個(gè)中成藥酊劑——藿香正氣水。敢為人先成就津藥達(dá)仁堂成為中國(guó)現(xiàn)代中藥品種資源最豐富的企業(yè)集團(tuán),公司擁有22個(gè)劑型、599個(gè)藥品批準(zhǔn)文號(hào)、122個(gè)獨(dú)家生產(chǎn)品種,包括國(guó)家機(jī)密品種速效救心丸和國(guó)家秘密品種京萬(wàn)紅軟膏,諸多開(kāi)先河、補(bǔ)空白、里程碑式的現(xiàn)代中藥廣受人民贊譽(yù)。順時(shí)代前進(jìn)之勢(shì),踔厲奮發(fā)、篤行不怠。津藥達(dá)仁堂是做大做強(qiáng)祖國(guó)醫(yī)藥的堅(jiān)定擁護(hù)者?!笆奈濉逼陂g,以品牌為引領(lǐng),突出“三核九翼”,圍繞心腦血管、皮膚創(chuàng)面修復(fù)、精品國(guó)藥健康養(yǎng)生3大核心,構(gòu)建以“速效救心丸”、“京萬(wàn)紅軟膏”和達(dá)仁堂品牌養(yǎng)生健康品類(lèi)為代表的“核心戰(zhàn)力”群;強(qiáng)化呼吸、消化、風(fēng)濕骨痛等9類(lèi)產(chǎn)品線(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展,努力打造航向藍(lán)海的中藥新“航母”,譜寫(xiě)屬于津藥達(dá)仁堂的新時(shí)代絢麗華章。
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