職位描述
川菜
工作地點：拉薩、林芝、北京、秭歸、成都
人員要求：
1.不超過45歲。男女不限，身體健康。
2.至少3-5年餐飲工作經驗。
3.具有中式烹調師高級廚師、食品安全管理員等證書，吃苦耐勞、對待工作認真負責，抗壓能力強。
4.各類領域的廚師具備相應專業(yè)能力，精通各自負責菜系或品類的制作工藝，廚藝精湛。
5.具備良好的溝通能力、團隊協作能力、應變能力等。
崗位職責：
1.負責各類菜系、各類菜品等日常后廚出餐與制作。
2.負責原料領取、加工、烹制及裝盤工作，對出品的質量和要求負責。
3.負責后廚所有現場工作，并進行各自專業(yè)領域分工，如涼菜、熱菜、糕點、面點、砧板、打荷等。
4.定期檢查、整理冰箱、冷庫，保證存放食品的質量。
5.正確保護、合理使用器械設備，并保持完好整潔。
6.嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，每日清潔灶臺、煮面設備及工作區(qū)域，確保無油污、殘渣，正確使用食品添加劑，避免交叉污染，防止食品安全事故；完成廚師長安排的其他工作。
人員要求：
1.不超過45歲。男女不限，身體健康。
2.至少3-5年餐飲工作經驗。
3.具有中式烹調師高級廚師、食品安全管理員等證書，吃苦耐勞、對待工作認真負責，抗壓能力強。
4.各類領域的廚師具備相應專業(yè)能力，精通各自負責菜系或品類的制作工藝，廚藝精湛。
5.具備良好的溝通能力、團隊協作能力、應變能力等。
崗位職責：
1.負責各類菜系、各類菜品等日常后廚出餐與制作。
2.負責原料領取、加工、烹制及裝盤工作，對出品的質量和要求負責。
3.負責后廚所有現場工作，并進行各自專業(yè)領域分工，如涼菜、熱菜、糕點、面點、砧板、打荷等。
4.定期檢查、整理冰箱、冷庫，保證存放食品的質量。
5.正確保護、合理使用器械設備，并保持完好整潔。
6.嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，每日清潔灶臺、煮面設備及工作區(qū)域，確保無油污、殘渣，正確使用食品添加劑，避免交叉污染，防止食品安全事故；完成廚師長安排的其他工作。
工作地點
宜昌秭歸縣客運中心
相似職位
- 爐灶廚師6000-10000元
宜昌 - 枝江市
宜昌焦點科技產業(yè)集團有限公司 - 中餐廚師5000-9000元
宜昌 - 秭歸縣
成都金浣花實業(yè)有限公司 - 炒鍋廚師6000-8000元
宜昌 - 西陵區(qū)
湖北中膳健康產業(yè)科技有限公司 - 中餐廳廚師5000-7000元
宜昌 - 點軍區(qū)
宜昌焦點科技產業(yè)集團有限公司 - 涼菜廚師3000-5000元
宜昌 - 夷陵區(qū)
武漢瀾江物業(yè)服務有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
李玲娜/人事經理
昨日活躍立即溝通
成都金浣花實業(yè)有限公司成都金浣花實業(yè)有限公司，位于成都市浣花風景區(qū)浣花北路1號中國電建集團成都勘測設計研究院內。成立于2000年9月，前身為中國水電顧問集團成都勘測設計研究院行政后勤部門。在成都院深化企業(yè)改革過程中，按照“主輔分離”的原則，整體改制成立了此公司，現注冊資本5000萬元，其中國有股份（成都院）占40%，擁有“浣花物業(yè)”注冊商標，已取得成都市物業(yè)管理企業(yè)二級資質證書。主要業(yè)務范圍：物業(yè)管理、房屋經紀、裝飾裝修、園林綠化維護及施工、建筑智能化安裝工程設計、施工、賓館餐飲住宿、會議服務、車輛運輸等。公司負責服務的浣花小區(qū)于2001、2004年獲得“成都市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)”稱號。2009年公司取得環(huán)境與職業(yè)健康安全管理體系認證并取得認證證書。公司遵循“嚴謹管理、專業(yè)服務、鑄造品質輝煌”質量的方針，貫徹以服務為宗旨，以效益為目標，按照抓管理、重服務、全方位進入市場的思路以及精簡、高效、滿負荷運行的原則，積極努力為業(yè)主和住戶營造一個安全、舒適、文明的生產、生活環(huán)境。
公司主頁