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崗位職責： 1.認真貫徹食堂管理的各項規(guī)章制度，負責職工食堂的日常管理工作； 2.負責每日相應(yīng)主食、蔬菜等食材的準備，營養(yǎng)搭配，菜單確定，保證食材的采購、儲存、加工過程符合規(guī)定，操作規(guī)范，消除安全隱患； 3.檢查食堂衛(wèi)生、用餐器具消毒情況，確保用餐安全，維持就餐秩序，及時處理就餐過程中出現(xiàn)的有關(guān)問題； 4.合理安排食堂員工工作分配，對食堂工作人員進行監(jiān)督考核。 任職要求： 1.大專及以上學歷，熟悉OFFICE、WPS等各類辦公軟件； 2.大型食堂管理經(jīng)驗。