雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)黃酒食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)黃酒產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝研究、策劃與實(shí)施，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大化生產(chǎn)。
2、負(fù)責(zé)黃酒產(chǎn)品整體質(zhì)量穩(wěn)定和優(yōu)化，生產(chǎn)體系規(guī)范建設(shè)及產(chǎn)線運(yùn)營(yíng)。
3、負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品升級(jí)需求，對(duì)工藝進(jìn)行優(yōu)化改良，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量指標(biāo)的定向可控。
4、根據(jù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需求，制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)文件。
任職要求:
1、研究生及以上學(xué)歷，食品、生物、化工、釀酒等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、3年以上酒類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，了解酒類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝；
3、熟悉并掌握產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)原理及產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味有一定的認(rèn)知和評(píng)價(jià)能力；
4、掌握食品法規(guī)知識(shí)，熟悉食品研發(fā)流程，對(duì)于食品原材料、食品加工、食品研發(fā)有較為廣泛的了解；
5、無(wú)不良嗜好，積極向上，具有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
1、負(fù)責(zé)黃酒產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝研究、策劃與實(shí)施，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大化生產(chǎn)。
2、負(fù)責(zé)黃酒產(chǎn)品整體質(zhì)量穩(wěn)定和優(yōu)化，生產(chǎn)體系規(guī)范建設(shè)及產(chǎn)線運(yùn)營(yíng)。
3、負(fù)責(zé)根據(jù)產(chǎn)品升級(jí)需求，對(duì)工藝進(jìn)行優(yōu)化改良，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量指標(biāo)的定向可控。
4、根據(jù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需求，制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)文件。
任職要求:
1、研究生及以上學(xué)歷，食品、生物、化工、釀酒等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、3年以上酒類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，了解酒類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝；
3、熟悉并掌握產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)原理及產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味有一定的認(rèn)知和評(píng)價(jià)能力；
4、掌握食品法規(guī)知識(shí)，熟悉食品研發(fā)流程，對(duì)于食品原材料、食品加工、食品研發(fā)有較為廣泛的了解；
5、無(wú)不良嗜好，積極向上，具有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
南湖區(qū)海天醋業(yè)嘉興項(xiàng)目部
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職位發(fā)布者
蔡先生/HRBP
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海天味業(yè)
海天，是享譽(yù)全球、深受億萬(wàn)家庭熟悉和信賴(lài)的調(diào)味產(chǎn)業(yè)王國(guó)，是產(chǎn)研一體、聚集高端科研資源的創(chuàng)新平臺(tái)，是智能制造、高精尖裝備全覆蓋的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，是多元化發(fā)展、致力于打造國(guó)際化頂尖食品企業(yè)的上市集團(tuán)（股票代碼603288）。海天產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格，年產(chǎn)值超過(guò)兩百億元。海天調(diào)味品的產(chǎn)銷(xiāo)量及收入連續(xù)多年名列行業(yè)第一，其中海天醬油已連續(xù)25年穩(wěn)居全國(guó)第一，并遙遙領(lǐng)先。海天產(chǎn)品不但暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還出口全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。多年來(lái)，海天囊括“中國(guó)民企500強(qiáng)”、“中國(guó)上市公司500強(qiáng)”、“中國(guó)品牌力指數(shù)C-BPI多項(xiàng)第一品牌”、“福布斯全球最佳雇主”、“中國(guó)年度最佳雇主”等多項(xiàng)榮譽(yù)。未來(lái)的海天，立足于中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的文化沃土，面向全球發(fā)展多元化業(yè)務(wù)，致力于打造國(guó)際化頂尖食品企業(yè)，傳揚(yáng)美食文化，讓更多人享受美味的歡樂(lè)，讓更多家庭感受生活的美滿(mǎn)！
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