崗位職責
1、負責生產制程質量監(jiān)控,負責對生產報表的檢查復核;
2、完成每日質量報表的填寫;
3、負責客戶投訴的原因分析報告,改善措施的計劃與實施及改善證據的收集;
4、參與新品樣品的測試并記錄測試結果;
5、檢查不良品并進行記錄,制訂改善及糾偏措施并進行驗證;
6、對生產過程中出現異常質量問題后的緊急處理措施的實施,糾正預防措施的制定負責,并以書面形式報告記錄,對糾正預防措施的跟進與執(zhí)行。
工作經驗及要求
1、食品專品或熟悉烘焙行業(yè)工藝流程及操作方法的優(yōu)先
2、2年及以上工作經驗
3、責任心強,熟練操作辦公軟件
4、適應兩班倒,做六休一