一、崗位核心目標(biāo)
全面負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理，確保生產(chǎn)安全、質(zhì)量穩(wěn)定、成本可控、效率提升，推動(dòng)生產(chǎn)工藝優(yōu)化與技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)能與品質(zhì)的戰(zhàn)略目標(biāo)。

二、主要職責(zé)
· 制定并執(zhí)行年度生產(chǎn)計(jì)劃，確保訂單按時(shí)交付，產(chǎn)能利用率最大化。
· 監(jiān)督生產(chǎn)全過(guò)程，保障產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作。
· 優(yōu)化生產(chǎn)流程，提升生產(chǎn)效率，降低能耗與物料損耗。
· 監(jiān)控生產(chǎn)成本（原材料、人力、能耗等），制定降本增效方案。
· 推行精益生產(chǎn)、5S管理等，提升現(xiàn)場(chǎng)管理水平。
· 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)搭建、培訓(xùn)與績(jī)效考核，提升員工技能與執(zhí)行力。
· 落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，杜絕重大安全事故。
· 協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、采購(gòu)等部門(mén)，保障物料供應(yīng)與產(chǎn)品流通順暢。

三、任職條件
· ?？萍耙陨蠈W(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、生產(chǎn)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
· 8年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少5年以上鹵制品、肉制品或休閑食品行業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)。
· 熟悉鹵制品生產(chǎn)工藝、設(shè)備及行業(yè)特點(diǎn)（如保鮮技術(shù)、滅菌工藝、口味穩(wěn)定性控制等）。
· 曾管理過(guò)500人以上生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，具備多工廠管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

四、公司提供
· 薪資范圍：面議
· 福利：五險(xiǎn)、免費(fèi)工作餐、節(jié)日福利、技能培訓(xùn)等。