職位職責(zé)：
1. 管理區(qū)域多家餐廳的日常運(yùn)營(yíng)工作，確保所有餐廳營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、人員管理、顧客體驗(yàn)達(dá)致目標(biāo)；
2. 全國(guó)推廣活動(dòng)執(zhí)行與跟進(jìn)；
3. 餐廳滲透計(jì)劃執(zhí)行與跟進(jìn)；
4. 團(tuán)隊(duì)的配備、培訓(xùn)與保留；
5. 品牌標(biāo)準(zhǔn)視察與維護(hù)；
6. 餐廳利潤(rùn)管理與跟進(jìn)；
7. 現(xiàn)金稽核、食品安全稽核、系統(tǒng)稽核等工作。
職責(zé)要求：
1. 具備獨(dú)立管理多家連鎖餐飲門(mén)店的運(yùn)營(yíng)能力；
2. 具備系統(tǒng)思維，接受過(guò)系統(tǒng)管理培訓(xùn)為佳；
3. 具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；
4. 具備較強(qiáng)的營(yíng)業(yè)額提升及推動(dòng)能力。