任職要求
1. 年齡30-45周歲,身體健康,持有健康證,5年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗,有中高檔餐飲或企業(yè)食堂接待經(jīng)驗者優(yōu)先;
2. 精通家常菜制作,能熟練烹飪雁北菜等菜品,擅長中高檔接待餐的食材搭配與擺盤設(shè)計;
3. 熟悉各類食材的特性、處理方法及烹飪技巧,能根據(jù)季節(jié)和食材特點創(chuàng)新菜品;
4. 嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,能合理控制食材成本,減少浪費;
5. 具備良好的團隊協(xié)作能力,服從廚房管理安排,工作積極主動,責(zé)任心強。
工作內(nèi)容:
負責(zé)公司員工一日三餐及臨時接待餐。